Reduziert Influenza A und B Dauer
Schwarzer Holunderbeerextrakt hat sich innerhalb von zwei bis drei Jahren als zu 90 Prozent wirksam gegen das Influenza B-Panama-Virus erwiesen Tage in einer 1995 im Journal of Alternative and Complementary Medicine veröffentlichten Doppelblindstudie. Die israelische Forscherin Zichria Zakay-Rones führte die Studie im Kibbuz Kfar Aza durch. Eine zweite norwegische Studie aus dem Jahr 2004 bestätigte die Wirksamkeit gegen Influenza A. "Die Symptome waren im Durchschnitt vier Tage zuvor gebessert und der Einsatz von Notfallmedikamenten war bei denen die Holunderbeerextrakt erhielten im Vergleich zu Placebo signifikant geringer" erklärt Zakay-Rones Influenzavirus
Dr. Andrew Catchpole testete den gleichen Holunderbeerextrakt der in den Studien von 1995 und 2004 gegen die H1N1-Influenza verwendet wurde. Die Ergebnisse der unveröffentlichten Doppelblindstudie Retroscreen Virology in London ergaben dass er 68 Prozent wirksamer gegen das H1N1-Virus ist als Placebo.
Reduces Free Radikale Aktivität
Freie Radikale können zum Zelltod führen. Das US-Landwirtschaftsministerium untersuchte 12 Früchte und stellte fest dass nur Chokecherries mehr freie Radikale absorbierten. Schwarze Holunderbeeren nahmen 1 5-mal so viele wie Preiselbeeren und mehr als doppelt so viele wie Blaubeeren auf. "Freie Radikale sind Atome oder Atomgruppen mit einer ungeraden ungepaarten Anzahl von Elektronen ... die entstehen wenn Sauerstoff mit bestimmten Molekülen in Wechselwirkung tritt" erklärt Caryn Honig RD Ernährungsberater und mitwirkender Autor am Sports Med Web der Rice University Schleim reduzieren
Sie können schwarze Holunderblüten mit Schafgarbe und Pfefferminze kochen um ein wirksames Expektorans zu erhalten so Dr. Bob DeMaria von Healing with Home Remedies. Schwarzer Holundertee reduziert Schleim senkt Fieber und lindert Halsschmerzen. Schwarze Holunderbeeren sollten laut Gregory Tilford Autor von "Ess- und Heilpflanzen des Westens" zitiert in The Herbal Quarterly Sommer 2010 niemals roh nur gekocht und belastet eingenommen werden. Die Samen können Blausäure freisetzen wenn sie gekaut oder zerkaut werden Boden.
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