Galle eine Flüssigkeit aus Cholesterin Lecithin Salzen Wasser Elektrolyten und verschiedenen Abfallprodukten wird von Ihrer Leber produziert und in Ihrer Gallenblase gespeichert. "Bile has several functions." 3 [[Es emulgiert diätetische Lipide und fettlösliche Vitamine und erleichtert deren Absorption; es bietet ein Mittel zur Beseitigung von Toxinen wie Bilirubin und Nebenprodukten des Arzneimittelstoffwechsels; Es verbessert die Darmbewegung und die Ausscheidung. Immer wenn Nahrung in Ihren Dünndarm gelangt zieht sich Ihre Gallenblase zusammen und schickt Galle durch einen Kanal der in Ihren Zwölffingerdarm mündet. Die Gallenkolik wird also durch die normalen physiologischen Reaktionen Ihrer Gallenblase auf die Nahrungsaufnahme ausgelöst.
Cholecystokinin
Einer der stärksten Stimulatoren der Gallenblasenkontraktion ist das Hormon Cholecystokinin das von den Zellen in Ihrem Zwölffingerdarm gebildet wird. der erste Abschnitt Ihres Dünndarms. Die CCK-Sekretion wird ausgelöst wenn protein- oder lipidreiches Material Ihren Magen verlässt und in Ihren Zwölffingerdarm gelangt. So können proteinreiche oder fettreiche Mahlzeiten in höherem Maße Gallenkoliken auslösen als andere Lebensmittel. Interessanterweise verwenden Ärzte injizierbares CCK um die Funktion Ihrer Gallenblase zu testen und nach Ursachen für Schmerzen im Oberbauch zu suchen.
Auslöser
Traditionell sind fetthaltige Mahlzeiten - gebratene Lebensmittel Öle Butter Käsesaucen mit Sahne gefülltes Gebäck Mayonnaise und Souffles sind klassische Beispiele - sie wurden für die Auslösung von Gallenkoliken verantwortlich gemacht. Da Protein jedoch auch die CCK-Sekretion stimuliert sollten Sie zunächst auch proteinreiche Lebensmittel meiden. Fleisch Milchprodukte Eier und Nüsse werden häufig als diätetische Auslöser für Gallenkoliken in Betracht gezogen. Ihre persönlichen Auslöser unterscheiden sich wahrscheinlich von denen einer anderen Person. Führen Sie daher ein Ernährungstagebuch in dem Sie Lebensmittel auflisten die Symptome hervorrufen und führen Sie nach und nach neue Lebensmittel ein um zu ermitteln welche kein Problem verursachen.
Überlegungen
Obwohl bestimmte Lebensmittel Kann Gallenkoliken auslösen. Jede Mahlzeit kann zum Ausbruch Ihrer Symptome führen. Lebensmittel die Sie an einem Tag vertragen können an einem anderen Tag Probleme verursachen. Um noch mehr Verwirrung zu stiften können Ihre Symptome nachts auftreten wenn Ihr Magen leer ist. Ein Artikel in "The Journal of Nuclear Medicine" vom Oktober 1985 zeigte dass Sie keine Gallensteine oder andere offensichtliche Anzeichen einer Gallenblasenkrankheit haben müssen um an einer Gallenkolik zu erkranken und dieser Zustand geht manchmal so weit dass eine chirurgische Entfernung Ihrer Gallenblase notwendig wird . Wenn Ihre Symptome trotz Ernährungsumstellung anhalten oder sich verschlimmern wenden Sie sich an Ihren Arzt um Ihre Optionen zu besprechen
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