Überproduktion von Harnsäure
Purine genannte Substanzen kommen in den Geweben Ihres Körpers vor und stammen auch aus vielen Lebensmitteln. Purine werden in Ihrem Körper zu Harnsäure abgebaut und lösen sich normalerweise im Blut auf. Sie gelangen über die Nieren und über den Urin aus Ihrem Körper. Gicht kann auftreten wenn Ihr Körper zu viel Harnsäure produziert Ihre Nieren nicht genug Harnsäure abbauen oder Sie zu viele purinreiche Lebensmittel zu sich nehmen so das Nationale Institut für Arthritis und Erkrankungen des Bewegungsapparats und der Haut.
Vermeidung von Purinen
Medikamente lindern und lindern Gichterscheinungen und eine Diät die aus purinarmen Nahrungsmitteln besteht kann Gichtanfälle kontrollieren. Zu einer geringen Purinaufnahme gehört nach Angaben von MayoClinic.com die Begrenzung der Aufnahme von Fleisch Geflügel und Fisch die viel Purin enthalten. Zu den purinreichen Lebensmitteln zählen Orgelfleisch Spargel Pilze Sardellen und Hering. Gichtpatienten müssen auch Alkohol meiden der die Fähigkeit des Körpers Harnsäure zu eliminieren beeinträchtigen kann.
Purinarme Lebensmittel
Purinarme Lebensmittel umfassen Buttermilch Milch und Milchprodukte Brot Nudeln und Mehl Salat Tomaten grünes Gemüse Fruchtsaft kohlensäurehaltige Getränke Wasser Erdnussbutter Obst und Nüsse. Trinken Sie viel Flüssigkeit insbesondere Wasser um Harnsäure aus Ihrem Körper zu entfernen.
Buttermilch reduziert das Risiko
Buttermilch hat einen geringeren Fettgehalt als normale Milch. Bei der Herstellung von Buttermilch wird das Fett zur Herstellung von Butter entfernt. Fettarme und fettarme Milch- und Milchprodukte einschließlich Buttermilch und fettarmer Joghurt können das Gichtrisiko verringern. MayoClinic.com empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 16 bis 24 Flüssigunzen Milch für Gicht. Buttermilch ist auch ein probiotisches Lebensmittel. Probiotika enthalten gesunde Bakterien die schädliche Bakterien in Ihrem Körper bekämpfen. Die Probiotika in Buttermilch tragen zur Verbesserung der Verdauung bei.
Mehr Vorteile von Buttermilch
Da Buttermilch einen niedrigen Fettgehalt aufweist können Sie ein gesundes Gewicht aufrechterhalten. Übergewicht oder Fettleibigkeit können das Gichtrisiko erhöhen. Mäßige tägliche Bewegung wie zügiges Gehen und eine fettarme Ernährung tragen zur Gewichtsreduzierung bei. Buttermilch enthält gesunde Nährstoffe wie Vitamin B12 Kalium Kalzium Riboflavin und Phosphor. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts durch eine Diät die Buttermilch enthält und die Vermeidung von Alkohol helfen Ihnen auch dabei effektiver mit Stress umzugehen. Belastende Ereignisse können Gichtanfälle auslösen.
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