Verursachen Muscheln arthritische Reaktionen?

hr großer Zeh könnte wirklich dankbar sein wenn Sie das All-you-can-eat-Schalentierbuffet aufgeben. Eine der schmerzhaftesten Arten von Arthritis Gicht kann durch den Verzehr von purinreichen Nahrungsmitteln ausgelöst werden und Muscheln Garnelen und Muscheln können die Wahrscheinlichkeit eines Gichtanfalls erhöhen.

Anmerkung der Redaktion: Dies Der Artikel wurde von Dr. George Krucik medizinisch begutachtet.

Männer die mehr Meeresfrüchte aßen was einen hohen Puringehalt aufweist entwickelten mit 50 Prozent höherer Wahrscheinlichkeit eine Gicht als Männer die wenig Meeresfrüchte aßen.

Eine Studie der Harvard Medical School

Was ist Gicht?

Gicht ist eine Art von Arthritis die durch einen hohen Harnsäurespiegel in Ihrem Blut verursacht wird. Diese Harnsäure kann in Ihren Gelenken Kristalle bilden die dann zu schmerzhaften Entzündungen führen können. Das am häufigsten betroffene Gelenk ist die Basis des großen Zehs aber es können auch andere Gelenke betroffen sein.

Gicht tritt in der Regel in Familien auf aber bestimmte Verhaltensweisen können die Wahrscheinlichkeit eines Gichtanfalls erhöhen. Der Genuss bestimmter reichhaltiger Lebensmittel kann den Harnsäurespiegel in Ihrem Blut erhöhen. Tatsächlich ist Gicht von allen Formen der Arthritis der Typ der am stärksten mit dem zusammenhängt was Sie essen. Eine Studie im New England Journal of Medicine untersuchte die Aufnahme von Proteinen und Lebensmittel mit hohem Puringehalt einem Bestandteil der DNA. Dr. H.K. Choi und seine Gruppe an der Harvard Medical School verfolgten mehr als 47.000 Männer und verfolgten 12 Jahre lang ihre Ernährung. Sie fanden Hinweise darauf dass Männer die mehr Meeresfrüchte aßen was einen hohen Puringehalt aufweist eine um 50 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit hatten entwickeln Gicht als Männer die wenig Meeresfrüchte aßen. Muscheln wie Muscheln sind so reich an Purinen dass eine Gichtattacke bald auf diese köstliche Salzmahlzeit folgen kann.

Andere Lebensmittel die zu Gicht führen können

Dieselbe Studie ergab dass Fleisch wie Leber Rind Lamm und Schweinefleisch das ebenfalls einen hohen Puringehalt aufweist führte zu einem 40-prozentigen Anstieg des Gichtrisikos. Bier ist auch dafür bekannt dass es den Harnsäurespiegel in Ihrem Blut erhöht.

Aber es sind nicht alle schlechten Nachrichten.

Wein scheint nur eine geringe Wirkung auf Gicht zu haben und fettarme Milchprodukte haben tatsächlich eine Schutzwirkung gegen Gicht. Trinken Sie also ein Glas Milch oder trinken Sie bis spät in die Nacht einen Joghurt - Sie sind möglicherweise vor Gicht sicher.

Muscheln und Arthritis

Muscheln - na ja zumindest Muscheln - sind nicht unbedingt schlecht wenn es darum geht kommt bei allen Arten von Arthritis vor. Eine bestimmte Art von Schalentieren kann tatsächlich bei der Behandlung von Arthrose hilfreich sein.

Extrakte aus der neuseeländischen Grünlippmuschel (Perna canaliculus) enthalten eine Kombination aus Omega-3-Fettsäuren und Chondroitin die Entzündungen lindern und behandeln können Gelenkschmerzen. Beachten Sie jedoch dass Muscheln immer noch diese lästigen Purine enthalten.

Wenn Sie an Gichtarthritis und nicht an Arthrose leiden kann dies zu einem Gichtanfall führen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt bevor Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Über den Autor

Christine Case-Lo MS ist freiberufliche Schriftstellerin und Anwältin für besondere Bedürfnisse. Sie hat ihren Master in Pharmazeutischer Chemie an der University of California in San Francisco und ihren Bachelor in Bioingenieurwesen an der University of California in Berkeley abgeschlossen.

Case-Lo ist Mitglied der American Health Information Management Association.