Sodbrennen
Ironischerweise ist einer der medizinischen Vorteile des Kraut nämlich seine karminative oder gasentlastende Wirkung auch die Ursache für eine seiner Wirkungen häufigste Nebenwirkungen. Das Buch "Pocket Guide to Herbal Medicine" erklärt dass Kümmel das Austreiben von überschüssigem Gas im Magen-Darm-Trakt erleichtert. Es lindert zwar die Beschwerden des Magens kann jedoch auch Sodbrennen auslösen indem der Druck im Schließmuskel der Speiseröhre verringert wird einem Ventil das normalerweise den Mageninhalt im Magen hält. Aufstoßen
Die karminativen Wirkungen von Kümmel kann auch zu übermäßigem Aufstoßen führen schreibt Adriane Fugh-Berman in ihrem Buch „The 5 Minute Herb and Dietary Supplement Consult“. Beim Aufstoßen das manchmal als Rülpsen oder Ructus bezeichnet wird werden überschüssiges Gas ausgestoßen und der Magen aufgebläht "and intestinal tract through the mouth." 3 [[Es kann mit einem charakteristischen Geräusch und manchmal mit einem Geruch einhergehen.
Leberschäden
Laut der Physicians Desk Reference kann Kümmelöl ein leicht flüchtiges ätherisches Öl in Kümmel Nieren- und Nervenschäden verursachen Leberschaden wenn es über einen langen Zeitraum in großen Dosen eingenommen wird. Die Autoren Kraft und Hobbs stellen fest dass dieses ätherische Öl auch Muskelkrämpfe bei Tieren verhindert oder lindert.
Abortifacient Effects
Fugh-Berman schreibt dass Kümmel eine abortifacient Wirkung auf schwangere Frauen haben kann was bedeutet dass es eine Abtreibung auslösen oder vorzeitige Wehen hervorrufen kann. Sie warnt davor dass stillende Mütter auch Kümmel und insbesondere Kümmelöl meiden sollten.
Narkotische Wirkungen
Kümmel hat narkotische Eigenschaften berichtet Florence Daniel. In ihrem Buch "Food Remedies: Fakten über Lebensmittel und deren medizinischen Nutzen" schreibt sie dass sie mit Vorsicht angewendet werden sollten da sie wie ein Betäubungsmittel süchtig machen können. Andere Nebenwirkungen die mit den betäubenden Wirkungen des Krauts verbunden sind sind Schläfrigkeit geistige Trübung und Übelkeit
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