Geschichte
Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Löwenzahnwurzelinfusionen zur Behandlung von Magenproblemen Nierenerkrankungen Sodbrennen Schwellungen und Hautproblemen. In Europa wurde die Löwenzahnwurzel in Mittel gegen Furunkel Augenprobleme Fieber und Durchfall eingearbeitet. Chicorée wurde in Ägypten vor etwa 5.000 Jahren als Heilpflanze angebaut. Frühe europäische Kräuterkenner glaubten Chicorée habe eine stimulierende Wirkung auf die Leber. Die Zichorienwurzel wurde im 19. Jahrhundert in Europa als Kaffeeersatz und -zusatz verwendet.
Eigenschaften
Die Löwenzahnpflanze ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es enthält Beta-Carotin Thiamin Riboflavin sowie die Vitamine C und D. Zu den Mineralien gehören Kalium Eisen Calcium Magnesium Phosphor und Natrium. Löwenzahn enthält auch Ballaststoffe sowie Linolsäure und Linolensäure. Chicorée enthält nicht so viele verschiedene Nährstoffe. Chicorée enthält die Ballaststoffe Inulin Kohlenhydrate und Flavonoide. Inulin sorgt geröstet für ein kaffeeähnliches Aroma.
Aktuelle Anwendungen
Tee aus Löwenzahnwurzel kann als Diuretikum zur Unterstützung der Leber- und Gallenblasenfunktion zur Regulierung des Blutzuckers und zur Stimulierung verwendet werden Appetit nach Angaben der University of Maryland Medical Center. Chicorée kann auch als Appetitanreger verwendet werden. Oligosaccharide in Chicorée haben probiotische Eigenschaften und helfen nützliche Bakterien im Magen-Darm-Trakt zu erhalten. Das Vorhandensein der Faser Inulin kann Chicorée helfen Verstopfung Durchfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu behandeln bemerkt Drugs.com. Löwenzahn- und Zichorienwurzeln können beide als Kaffeeersatz verwendet werden.
Sicherheit
Löwenzahn wurde von der FDA weder auf Reinheit oder Wirksamkeit geprüft noch gibt es regulierte Herstellungsstandards. Laut Drugs.com wurde festgestellt dass einige Löwenzahnpräparate durch Schwermetalle und andere Medikamente kontaminiert sind. Nehmen Sie keinen Löwenzahn wenn Sie Probleme mit der Gallenblase haben Diabetiker sind oder Diuretika oder Blutverdünner wie Warfarin einnehmen. Chicorée wird von der FDA als sicher eingestuft. Drugs.com schlägt jedoch vor dass Sie Chicorée vermeiden wenn Sie schwanger sind stillen oder an Gallensteinen leiden
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