Identifizierung
Artischocken gelten als eines der ältesten Kulturgemüse der Welt und stammen aus verschiedenen Teilen Europas Afrikas und der Kanarischen Inseln. Entlang der Pflanze entwickeln sich Blüten mit essbaren Knospen. Jede Knospe hat mehrere Blätter und einen fleischigen Boden. Nachdem die Artischocke zum Erweichen gekocht oder gedämpft wurde werden die Blätter in der Regel abgebrochen und einzeln verzehrt. Artischockenblätter werden üblicherweise vor dem Essen in Butter Zitronensaft Hollandaise Mayonnaise oder eine andere Art von Sauce getaucht. Artischocken werden auch frittiert gegessen zu warmen Dips gemischt und auf Pizzas geschichtet.
Artischockenextrakt
Seit vielen Jahrhunderten werden Artischockenblätter und -extrakt auch für medizinische Zwecke verwendet. Tatsächlich behauptet die BodyBuilding-Website dass die alten Griechen und Römer Artischockenextrakt zur Unterstützung der Verdauung verwendeten und die französischen Ärzte des 19. Jahrhunderts es zur Behandlung von Leberproblemen und Gelbsucht verwendeten. Artischockenextrakt wird aus den Grundblättern der Artischockenpflanze hergestellt. Zu den nützlichen Verbindungen im Artischockenextrakt zählen Flavonoide Chlorogensäure Cynarin Luteolin und Cyrnarosid.
Vorteile
Zusammen mit ihren antioxidativen Eigenschaften senken Artischockenextrakt- und Artischockenzusätze nachweislich den Cholesterinspiegel und lindern die Symptome von Reizdarmsyndrom oder IBS und Verdauungsstörungen. Bei der Verwendung als Diätpille ist der Hauptvorteil von Artischockenpräparaten die Fähigkeit den Cholesterinspiegel zu senken. Durch die Senkung der Plasma-Lipidspiegel kann Artischockenextrakt den Gesamtcholesterinspiegel bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel signifikant senken. Da ein hoher Cholesterinspiegel ein bedeutender Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) und den Tod ist kann Artischockenextrakt das CVD-Risiko verringern. Artischocken & Diät - es sei denn Ihr Arzt hat Empfohlener Artischockenextrakt oder Artischockenpräparate zur Behandlung von Cholesterin- Verdauungsstörungen oder IBS-Problemen. Wenn Sie einfach das Artischockengemüse essen erhalten Sie möglicherweise mehr gesundheitliche Vorteile. Eine große Artischocke liefert nur etwa 25 Kalorien und kein Fett was sie zu einer einfachen Ergänzung jeder Diät macht. Artischocken sind auch reich an Kalium Vitamin C Magnesium Folsäure Ballaststoffen und Antioxidantien. Artischocken können eine gesunde und wohltuende Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein. Jedoch helfen Artischockendiätpillen allein nicht dabei Gewicht zu verlieren Fett zu verbrennen oder den Appetit zu verringern.
Überlegungen
Wie bei jeder Art von Diätpille oder Nahrungsergänzung sollten Sie Ihren Arzt konsultieren bevor Sie mit der Supplementtherapie beginnen. Obwohl pflanzliche Präparate normalerweise keine pharmazeutischen Inhaltsstoffe enthalten können sie mit Medikamenten interagieren und /oder Krankheitssymptome verschlimmern
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