FODMAP-low Diet
FODMAPs steht für eine Gruppe fermentierbarer Kohlenhydrate die als Fructane Oligosaccharide Disaccharide Monosaccharide und Polyole bekannt sind. "Today's Dietitian" berichtet dass eine FODMAP-arme Ernährung wichtig ist um die Mikroben im Dünndarm zu verhungern. Dazu gehört das Herausschneiden von Milch Joghurt bestimmten Käsesorten Äpfeln Birnen Pfirsichen Mangos und Wassermelonen. Kokosmilch Trockenfrüchte Fruchtsäfte Agave Honig Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt Artischocken Spargel Rosenkohl Brokkoli Zwiebeln Radicchio-Salat Schalotten Brokkoli Schneeerbsen Weizen Roggen Kichererbsen Linsen Kidneybohnen und Sojaprodukte. Lebensmittel die in Ordnung sind sind laktosefreie Milchprodukte Sorbet reife Bananen Heidelbeeren Grapefruit Trauben Honigtau Zitronen Limetten Maracuja Himbeeren Erdbeeren grüne Bohnen Tomaten Kartoffeln Spinat Knoblauchöl Gluten Brot Reis Mais Reiskuchen Kartoffel- und Tortillachips Bananen Blaubeeren Grapefruit Trauben Honigtau Kiwi Zitronen Limetten Orangen Maracuja und Himbeeren.
Splenda
Splenda ist ein künstlicher Süßstoff der zum Süßen von Getränken und Lebensmitteln verwendet wird. Splenda ist der Markenname für Sucralose und wird aus Zucker gewonnen. Splenda sollte aus Ihrer Ernährung gestrichen werden da es nützliche Darmbakterien bei Ratten reduziert erklärt eine Studie im "Journal of Toxicology and Environmental Health" von 2008. Ihr Körper braucht diese nützlichen Bakterien um eine gesunde Darmflora dauerhaft zu fördern und ein Überwachsen von schlechten Bakterien in Ihrem Darm zu verhindern. Süßstoffe wie Sorbit Mannit Xylit Maltit und Isomalt sollten ebenfalls ausgeschlossen werden. In Ordnung sind Ahornsirup Glukose Asparagam und Zucker so der heutige Ernährungsberater.
B-12 und fettlösliche Vitamine
Da die Heilung durch das Überwachsen von Dünndarmbakterien erfolgt müssen Sie möglicherweise um Ihre B-12 und fettlöslichen Vitamine aufzufüllen. Eine Fett-Malabsorption kann auftreten wenn Mikroben Gallensalze so weit metabolisieren dass sie die Fettverdauung nicht mehr unterstützen können. Darüber hinaus kann es zu Durchfall kommen der zu einem Mangel an fettlöslichen Vitaminen A D und E führt. Anaerobe Bakterien ernähren sich vom B-12 im Dünndarm was zu niedrigen B-12-Spiegeln führt "Practical Gastroenterology" vom Juli 2003. Quellen von B-12 und fettlöslichen Vitaminen müssen auf einer Diät für das Überwachsen von Dünndarmbakterien enthalten sein. Beispiele für Lebensmittel sind Karotten Kürbis Kürbis Aprikosen dunkelgrünes Blattgemüse mit Vitamin D angereicherte Milch Pilze Lebertran Pflanzenöl Weizenkeime Nüsse Frühstück Getreide Rindfleisch und Lachs
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