Wasabi
Wasabi oder Wasabia japonica gehören zur Familie der Cruciferae-Pflanzen zu denen auch Kohl und Senf gehören. Das Rhizom oder der unterirdische Stamm der Pflanze wird zu einer grünen Paste gemahlen und verwendet um den Geschmack von Sushi und anderen japanischen Gerichten zu verbessern. Laut dem Buch „Nutritional Sciences for Human Health“ ist Allylisothiocyanat die Verbindung die ein vorübergehendes Brennen in Ihrer Nase verursacht. Es gibt eine verbreitete Annahme dass diese Verbindung eine abschwellende Wirkung hat aber die Forschung zeigt das Gegenteil.
Verstopfung der Nasennebenhöhlen (Sinus Congestion)
Die Verstopfung der Nasendurchgänge durch entzündete Schleimhäute und kleine Blutgefäße diese Linie deine Nasennebenhöhlen und Nase. Laut dem Buch „Harrisons Prinzipien der Inneren Medizin“ kann eine Verstopfung der Nasennebenhöhlen das Ergebnis von Allergien Traumata oder Infektionen sein. Häufige Symptome einer Verstopfung der Nasennebenhöhlen sind Nasenausfluss Schwierigkeiten beim Atmen durch die Nase Kopfschmerzen Gesichtsschmerzen Schnarchen und Schlafapnoe. Der Verzehr von scharf gewürztem Essen wird häufig im Hinblick auf die Verringerung der Verstopfung der Nasennebenhöhlen unternommen aber Sie können Ihren Zustand dadurch verschlimmern.
Wasabi und Sinus-Stauung
Untersuchungen von Dr. David S. Cameron und Dr. Raul M. Cruz vom Kaiser Permanente Medical Center stellte fest dass der Verzehr von Wasabi laut dem Buch „Contemporary Nutrition: Functional Approach“ die verstopfte Nase tatsächlich erhöht. Die Forscher kamen zu dem Schluss dass Wasabi und andere scharfe Lebensmittel die Schleimproduktion in den Nasengängen erhöhen obwohl dies möglich ist Bringen Sie Ihre Nasenlöcher zum Leuchten wodurch mehr Luft in Ihre Nase und Nebenhöhlen gelangt und ein erster Eindruck von Entstauung entsteht.
Weitere Vorteile
Wasabi wirkt möglicherweise nicht als Entstauungsmittel bietet jedoch einige weitere gesundheitliche Vorteile. Laut dem Buch „Prinzipien und Praxis der Phytotherapie: Moderne Kräutermedizin“ zeigen Forschungsergebnisse dass Wasabi reich an Vitamin C Mangan und Ballaststoffen ist und Infektionen Asthma Blutgerinnsel und das Wachstum von Krebszellen hemmen kann >
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