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Probiotika, die nicht gekühlt werden müssen

ebende Bakterien und Hefen in Ihrem Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu haben mag ekelhaft klingen könnte aber tatsächlich gesund sein. Als Probiotika bezeichnete Präparate die Mikroben wie Lactobacillus acidophilus Lactobacillus bifidus oder Bifidobacterium bifidum enthalten werden vermarktet um die Gesundheit des Darmtrakts zu verbessern die Prävalenz von Vaginal- Blasen- und sexuell übertragbaren Infektionen zu verringern die Immunfunktion zu erhöhen den Cholesterin- und Lipidspiegel zu senken. und helfen Reizdarmsyndrom Nahrungsmittelallergien Müdigkeit Depressionen und Arthritis vorzubeugen. Diese Ergänzungsmittel sind jedoch nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) in Bezug auf Reinheit Lebensfähigkeit oder Wirksamkeit reguliert und enthalten häufig überhaupt keine lebensfähigen Mikroorganismen. Dies gilt insbesondere für Probiotika für die keine Kühlung erforderlich ist. Darüber hinaus enthalten nicht gekühlte Probiotika häufig Bakterien unbekannter oder potenziell schädlicher Spezies. Bartell Brand und Rite Aid Acidophilus

Bartell Drugs und Rite Aid verkaufen beide probiotische Präparate die nicht gekühlt werden müssen. Sie sind beide als Lactobacillus acidophilus enthaltend gekennzeichnet. Darüber hinaus soll Rite Aid auch Lactobacillus bulgarium und Bifidobacterium bifidum enthalten. Leider enthalten laut einer 2003 von der Bastyr University durchgeführten Studie weder Bartell's acidophilus noch Rite Aid's acidophilus Lactobacillus acidophilus Lactobacillus bulgarium oder Bifidobacterium bifidum. Sie enthalten vielmehr Lactobacillus rhamnosus. Lactobacillus rhamnosus ist zwar nicht auf dem Produkt angegeben hat jedoch positive Auswirkungen auf den Menschen und hilft bei der Verdauung und Immunität sowie bei der Verringerung des Antibiotika-assoziierten Durchfalls bei Kindern.

Nature's Bounty Acidophilus

Nature's Bounty Acidophilus wird auch als probiotisches Ergänzungsmittel ohne Kühlbedarf vermarktet. Unglücklicherweise enthielt diese Ergänzung als sie 2003 von Forschern der Bastyr-Universität getestet wurde keinen lebensfähigen Lactobacillus acidophilus. Die Ergänzung zeigte jedoch im Gram-Fleck-Test grampositive Stäbchen was darauf hinweist dass in der Ergänzung nicht lebensfähige Organismen unbestimmter Spezies enthalten waren. Dies deutet darauf hin dass das Nahrungsergänzungsmittel zu einem Zeitpunkt möglicherweise einen lebensfähigen Organismus hatte aber nicht Lactobacillus acidophilus.

Natrol Acidophilus

Ähnlich wie Nature's Bounty Acidophilus wird Natrol Acidophilus als probiotisches Mittel vermarktet das Lactobacillus acidophilus enthält benötigen keine Kühlung. Die Studie von Bastyr University aus dem Jahr 2003 zeigt jedoch dass im Gram-Stain-Test zwar nicht lebensfähige Organismen unbestimmter Spezies aufgetaucht sind im probiotischen Präparat jedoch kein lebensfähiger Lactobacillus acidophilus gefunden wurde.

Natural Brand Acidophilus Plus

Natural Brand Acidophilus Plus ist ein weiteres probiotisches Supplement das keine Kühlung benötigt. Tests der Universität Bastyr im Jahr 2003 ergaben dass dieses Präparat nicht nur nicht den auf dem Etikett angegebenen Lactobacillus acidophilus enthielt sondern auch keine lebensfähigen Organismen unbestimmter Arten. Ob er jemals einen Organismus enthielt ist nicht klar.

Safeway Select Acidophilus Plus

Die Supermarktkette Safeway verkauft "Safeway Select Acidophilus Plus". Laut Etikett muss dieses Probiotikum nicht gekühlt werden. Unglücklicherweise entdeckte die Universität Bastyr dass es sich bei den Organismen nicht um Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium longus oder Bifidobacterium bifidum handelte wie die Bezeichnung angibt sondern um Lactobacillus gasserri. Lactobacillus gasserri ist insofern ein relativ "gutes" Bakterium als es normalerweise in Ihrem Magen-Darm-Trakt vorkommt. Es wurde mit der Reduzierung mutagener Fäkalienenzyme in Verbindung gebracht die dazu beitragen normale gesunde Bakterien in Schach zu halten das Darmgewebe zu halten und Makrophagen zu stimulieren was das Immunsystem stärkt und die Produktion von Bakteriocinen Toxinen die das Wachstum anderer Bakterien hemmen fördert.

Kyo -dophilus

Das General Nutrition Center vermarktet Kyo-Dophilus ein Probiotikum das angeblich nicht gekühlt werden muss und Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium bifidum und Bifidobacterium longum enthält. Auch dieses probiotische Präparat enthielt beim Testen keinen dieser Organismen. In diesem Fall wurden drei verschiedene Arten nachgewiesen: Lactobacillus gasseri Enterococcus durans und Bifidobacterium infantis. Während Lactobacillus gasseri und Bifidobacterium infantis von Vorteil sein können ist Enterococcus durans mit Durchfall verbunden über den gelegentlich bei klinischen Infektionen beim Menschen berichtet wird

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