Candida-Diät und Kartoffeln

andida ein hefeähnlicher Pilz lebt normalerweise in feuchten Bereichen Ihres Körpers wie Mund Darm und Vagina ohne Schaden zu verursachen. Wenn Candida jedoch überwachsen darf verursacht es Infektionen wie Mundsoor vaginale Hefepilzinfektionen und Hautinfektionen. Hier setzt die Candida-Diät an. Als zuckerarmer Plan der als ergänzender Ansatz zur Behandlung von Candida-Überwuchs gedacht ist muss auf Lebensmittel wie Kartoffeln verzichtet werden. Ändern Sie Ihre Ernährung nicht ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben und verlassen Sie sich bei der Behandlung von Candida-Überwucherung nicht nur auf die Ernährung.

Die Wissenschaft

In Ihrem Körper leben verschiedene Bakterien- und Hefekolonien . Normalerweise halten die guten Bakterien oder Probiotika in Ihrem System die Bösewichte wie Candida in Schach. Eine zuckerreiche Ernährung stört jedoch das Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien zugunsten der Bösen wie in der Zeitschrift Nutrients aus dem Jahr 2012 zu lesen ist. Andererseits fördert eine zuckerarme Ernährung das Wachstum freundlicher Bakterien ein Vorteil der hilft das Überwachsen von Krankheitserregern zu kontrollieren.

Kartoffeln sind ein No-No. Im Allgemeinen sind diese Lebensmittel einschließlich Kartoffeln ein nahrhafter und normaler Bestandteil einer gesunden Ernährung. Während der Candida-Diät sollten Sie jedoch Kartoffeln und anderes stärkehaltiges Gemüse meiden da diese reich an Stärke sind die Ihr Körper in Zucker zerlegt. Diese Ernährungsumstellung ist nur vorübergehend bis Ihr Candida-Überwuchs unter Kontrolle ist.

Andere zu vermeidende Lebensmittel

Die Candida-Diät fordert Sie auf auf zugesetzte und einfache Zucker wie Haushaltszucker Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und Lebensmittel zu verzichten mit diesen Zuckern. Dies bedeutet dass verarbeitete Snacks Süßigkeiten Gebäck zuckerhaltige Getränke und dergleichen ein No-Go sind. Sie vermeiden auch die meisten Milchprodukte.

Bauen Sie Ihre Mahlzeiten auf frisches mageres Fleisch und Fisch Gemüse ohne Stärken pilzarme Nüsse und Samen Vollkornprodukte gesunde Öle und probiotikahaltige Milchprodukte. Zu den Gemüsesorten gehören Spargel Brokkoli Kohl Blumenkohl und Auberginen. Beispiele für pilzarme Nüsse und Samen sind Mandeln Walnüsse Sonnenblumenkerne Haselnüsse und Leinsamen.

Alternativen zu Kartoffeln

Wenn Sie einen Kartoffelersatz benötigen probieren Sie Blumenkohl. Für Kartoffelpüree "Faux" etwas Blumenkohl dünsten und in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren und etwas Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Um den Appetit auf Kartoffelchips zu stillen nehmen Sie stattdessen Auberginenchips - schneiden Sie einfach einige Auberginenkreise in Scheiben beträufeln Sie sie mit etwas Olivenöl und bestreuen Sie sie vor dem Backen mit Knoblauchpulver und Salz. Verwenden Sie als Ersatz für traditionelle Kartoffelpommes Okra oder Zucchini um künstliche Pommes zuzubereiten. Experimentieren Sie mit einem Teig mit zugelassenen Zutaten wie Joghurt. Fügen Sie dem Teig zerstoßene Mandeln hinzu um ihn knusprig zu machen. Sobald Sie einen Teig haben überziehen Sie einfach die "Pommes" und backen.