Wie bekommt man Kwashiorkor?

Kwashiorkor ist eine schwere Form der Mangelernährung, die durch einen Proteinmangel in der Nahrung verursacht wird. Am häufigsten tritt sie in Entwicklungsländern bei Kindern im Alter zwischen 1 und 3 Jahren auf.

Die Ursache für Kwashiorkor ist ein Proteinmangel in der Ernährung. Dies kann auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen sein, darunter Armut, Nahrungsmittelknappheit und mangelnder Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln.

Kwashiorkor ist durch eine Reihe von Symptomen gekennzeichnet, darunter:

* Ödeme (Schwellungen) im Gesicht, an den Füßen und Knöcheln

* Aufgetriebener Bauch

* Dünne, erschöpfte Muskeln

* Hautläsionen

* Veränderungen in der Haarfarbe und -struktur

* Durchfall

* Erbrechen

* Lethargie

* Reizbarkeit

Unbehandelt kann Kwashiorkor tödlich sein. Die Behandlung umfasst typischerweise die Versorgung des Kindes mit einer proteinreichen Diät und anderen Nahrungsergänzungsmitteln. In schweren Fällen kann ein Krankenhausaufenthalt erforderlich sein.

Die Vorbeugung von Kwashiorkor ist für die Reduzierung seiner Inzidenz unerlässlich. Dies kann erreicht werden, indem der Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln verbessert, das Stillen gefördert und die Menschen über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung aufgeklärt werden.