Alginsäure ist ein Produkt der Braunalgen , die fast keine geschmacklos hat . Es hat eine gelatineartige Textur, die es als Verdickungsmittel in vielen Lebensmitteln spielt . Hersteller fügen Alginsäure einer Reihe von Nahrungsmitteln, wie Puddings , Eiscreme, Milchshakes und kommerziell hergestellt und Getränken. Viele Wursthüllen , Suppen und Saucen, wie Mayonnaise, enthalten Alginsäuren . Kalifornien ist einer der führenden Hersteller von Alginsäure in den USA
Medizin
Braunalgen haben eine Vielzahl von medizinischen Anwendungen . Ärzte und Homöopathen Medikamente mit Braunalgen für Arzneimittel , solche körperlichen Beschwerden wie Fibromyalgie , Herzkrankheiten, hoher Cholesterinspiegel, saurem Reflux-Krankheit und Krebs zu behandeln. Ärzte verwenden auch Arzneimittel, die Braunalgen für die Bedingungen , um Angst, wie Schlaflosigkeit und posttraumatischen Stress-Syndrom zusammen. Braunalgen haben keine bekannten Nebenwirkungen.
Herstellung von Gummi- , Reifen und Textilien
Im Zweiten Weltkrieg begannen US- Hersteller produzieren Alginsäure , die Nutzung im der Kautschuk -, Reifen- und Textilindustrie. Alginsäure wird häufig zur Stabilisierung von Kautschuk, Farben und Lacke in der Industrie. Die Textilindustrie verwendet auch Alginsäure in Abdichtung Behandlungen und Stoffe zu beenden und sie nicht reizend zu machen. Druckereien verwenden Tinte mit Alginsäure , um die Viskosität der Tinte , die schärfere Druck produziert reduzieren.
Additive auf Nahrung
Alginic Fisch Säure löst sich langsam im Wasser, das macht es sinnvoll, für die Bindung zusammen Futterpellets . Als Ergebnis Futterhersteller verwenden Alginsäure in Fisch-und Garnelenfutterpellets. Pellets mit Alginsäure reduzieren Nahrungsaufnahme unter diesen Tieren bis zu 40 Prozent , die sie wirtschaftlich für Fischzüchter macht . Da Futtermittel mit Alginsäure lösen sich langsam , sie sind nicht so umwelt Fisch Lebensmittel, die sie enthalten.
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