Ob Verzehr der Frucht oder den Saft , der gesundheitliche Nutzen von Äpfeln kommen nicht nur aus einer Auswahl von wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen , aber auch aus Verbindungen in Äpfeln genannte sekundäre Pflanzenstoffe gefunden und Polyphenole, die beide antioxidativen Eigenschaften . Diese Eigenschaften helfen, Zellschäden zu reduzieren , das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, und schützen den Körper gegen altersbedingte Krankheiten.
Juice ein wirksames Hausmittel
Apfelsaft hat als Hausmittel gegen Verstopfung , die Behandlung einer Vielzahl von Hauterkrankungen einschließlich Falten und Entzündungen, Gallensteine und Erweichung verwendet. Trinken Apfelsaft , zusammen mit Apfelessig, können einige Symptome der Magen -Viren zu entlasten. Aufgenommen mit Cranberry-Saft, Apfelsaft können helfen, Bakterien mit Harnwegsinfektionen zu lösen.
Zusätzlich wird Apfelsaft oft für ältere Menschen , die unter Arthritis und Rheuma leiden, empfohlen. Der Saft enthält gesunde Mengen an Kalium und Bor , die bauen stärkere Knochen und Gelenke helfen, und kann den schwächenden Auswirkungen dieser altersbedingten Krankheiten zu verringern.
Prävention Eigenschaften
Neben
als wirksames Hausmittel dient , Apfelsaft wird immer mehr in die Prävention von Krankheiten eingesetzt.
Apfelsaft kann helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren durch die Verzögerung der Abbau von LDL oder schlechtes Cholesterin , die, wenn sie oxidiert wird, führt zur Bildung von Plaque und Verdickung der Arterien.
ein Team von Forschern an der University of California -Davis School of Medicine in einer Studie im Journal of Medicinal Food veröffentlicht bestimmt , dass das Trinken Apfelsaft kann den Prozess, der zur Entstehung von Herzerkrankungen führen kann nach verlangsamen.
" eine sehr moderate Aufnahme von Apfelsaft hat das Potenzial, Risikofaktoren für Herzerkrankungen in einer ziemlich kurzen Zeit zu reduzieren", um Forscher und Ernährungsberater registrierte Diane Hyson , PhD führen . "Dies ist die erste klinische Studie , die potenziellen Vorteile der aktiven Verbindungen in Apfelsaft und Äpfel zeigen . "
In einer Studie im European Respiratory Journal veröffentlicht wurde, für die Wissenschaftler der britischen National Heart and Lung Institute festgestellt, dass Kinder, die regelmäßig trinken Apfelsaft sind weniger wahrscheinlich, die an Asthma leiden , das anzeigt, dass Apple-Produkte können zur Erhaltung der Lungengesundheit .
Die sekundäre Pflanzenstoffe , Polyphenole und Flavonoide in Äpfeln und Apfelsaft gefunden haben gezeigt, dass eine positive Wirkung haben auf den Körper in Bezug auf die Fähigkeit, das Risiko für diese Krankheiten vor allem wegen der leistungsstarken antioxidativen Eigenschaften zu reduzieren.
Klar ist besser als löschen
Es ist wichtig, zu beachten ist jedoch , dass diese gesundheitlichen Vorteile sind nur in den bewölkten gefunden , und nicht die klare Form von Apfelsaft.
Untersuchungen zufolge enthält trüben Apfelsaft Apfelmark Teilchen, die die wichtige gehören krankheits Bekämpfung Antioxidantien . Eine Studie von vier verschiedenen Arten von Säften zeigte, dass trübe Säfte waren effektiver in Angriff und freie Radikale zu binden - . Zellen, die schädlich sind für den Körper und kann zu Krankheiten führen
Die Ergebnisse der Studie, die von einem Team von polnischen Wissenschaftlern und im Journal der Wissenschaft der Food and Agriculture veröffentlicht wurde, ergab, dass trübe Saft hatte etwa die vierfache Menge der Polyphenole als klarer Saft , was sich positiv Faser verliert , Anti -Oxidantien und Flavonoid- Gehalt durch den Prozess der Klärung und Filtrierung .
essen frische Äpfel können noch mehr gesundheitliche Vorteile bieten , Trinken Apfelsaft ist die nächste beste Route für den Menschen hilft, gesund zu bleiben, Verhütung von Krankheiten und leben länger lebt .
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