Wie Andorn Süßigkeit für Congestion Marke

Verstopfte Nase ist ein Symptom der Erkältung sowie Sinus-Infektion , in dem überschüssigen Schleim und Sekrete füllen die Luftwege der Nase. Andorn ist ein Kraut aus der Familie der Lippenblütler seit der griechischen und römischen Zeiten für seine vielen medizinischen Eigenschaften verwendet . Weißen Blüten Andorn und behaarten Blätter sind in der Behandlung von Infektionen der Atemwege , Husten , Halsschmerzen und Bronchitis. Andorn können in Tees verwendet werden und wird oft in eine harte Süßigkeit für Staus und Linderung von Erkältungssymptomen anderen gemacht . Was Sie
Messbecher Brauchen
kleinen Topf
1-1/2 Tassen Wasser
1 Unze Frisch horehound oder 1/4 Tasse
Sieb getrocknet
5 - Liter-Topf
2 Tassen Honig
1 Tasse Melasse oder Melasse
Zuckerthermometer
Löffel
9x13 Zoll-Pfanne , gefettet
Messer
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1

Messen 1-1/2 Tassen Wasser und kochen in einem kleinen Topf . Fügen Sie den horehound ( 1 Unze frischer oder 1/4 Tasse getrocknete ) und 10 Minuten köcheln lassen .
2

zu einem kalten Brenner Bewegen Sie die Pfanne und lassen Sie die Mischung für 5 Minuten stehen.

3

Stamm der Flüssigkeit in einen großen 5 - Liter-Topf . Messen Sie 2 Tassen Honig und 1 Tasse Melasse und fügen Sie sie in den Topf. Legen Sie das Zuckerthermometer in der Mischung. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel auf mittlerer Hitze, bis das Thermometer erreicht 300 bis 310 Grad. Abschöpfen Abschaum, bevor die Süßigkeiten hohe Temperatur erreicht bildet . Nicht rühren , wenn die Süßigkeiten hohe Hitze erreicht , auch wenn es schäumt .
4

Gießen Sie die Süßigkeiten in eine gefettete 9x13 Zoll-Pfanne . In Stücke schneiden , wie die Süßigkeiten kühlt und härtet aus. Im Kühlschrank lagern.