Eine Person, die an Kwashiorkor und Marasmus leidet, kann als eine schwere Form der Unterernährung beschrieben werden. Kwashiorkor ist eine Erkrankung, die durch einen Proteinmangel in der Nahrung verursacht wird, während Marasmus durch einen Mangel sowohl an Protein als auch an Kalorien verursacht wird. Zu den Symptomen von Kwashiorkor gehören Ödeme (Schwellungen) im Gesicht, an Händen und Füßen; Ausdünnung der Haare; und Hautverfärbungen. Zu den Symptomen von Marasmus gehören Muskel- und Gewebeschwund; Durchfall; und Dehydrierung. Beide Erkrankungen können zu Wachstumsstörungen, geistiger Beeinträchtigung und zum Tod führen.