Die Speiseröhre, auch Speiseröhre oder Speiseröhre genannt, ist ein Muskelschlauch, der den Rachen mit dem Magen verbindet. Es fungiert als Mittel, mit dem Nahrung und Flüssigkeit zur Verdauung und Absorption in den Magen transportiert werden. Die Speiseröhre ist mit einer speziellen Schleimhaut ausgekleidet, die sie vor dem stark sauren Mageninhalt schützt.