Ist es sicher, nicht destillierten Alkohol zu trinken?

Es ist nicht sicher, nicht destillierten Alkohol zu trinken. Bei der Destillation wird eine Flüssigkeit erhitzt, um ihren Ethylalkoholgehalt zu verdampfen, und anschließend werden die Dämpfe abgekühlt, um wieder zu einer Flüssigkeit zu kondensieren. Durch die Entfernung von Verunreinigungen aus der Originalflüssigkeit werden bei der Destillation die meisten schädlichen und giftigen Substanzen, die in nicht destillierten alkoholischen Getränken enthalten sind, effektiv entfernt.

Nicht destillierte alkoholische Getränke wie Bier und Wein enthalten verschiedene Inhaltsstoffe und Verbindungen, darunter Methanol, Fuselöle (höhere Alkohole) und Aldehyde, die schädliche Auswirkungen auf den Körper haben können. Methanol kann zu Sehstörungen und in schweren Fällen sogar zur Blindheit führen. Fuselöle schmecken streng und sind in höheren Konzentrationen giftig, während Aldehyde zu Katersymptomen wie Kopfschmerzen und Übelkeit führen können.

Durch die Destillation werden diese schädlichen Bestandteile effektiv abgetrennt und eliminiert, wodurch destillierte Spirituosen sicherer für den Verzehr werden. Aus diesem Grund wird dringend empfohlen, zu Erholungs- oder medizinischen Zwecken destillierte Spirituosen anstelle von nicht destillierten alkoholischen Getränken zu konsumieren.