Nach der Budwig Zentrum , Schalentiere, wie Hummer , Krabben , Garnelen und andere Fische, die eine harte Schale enthalten, sind mit Giftstoffen belastet , das Zentrum schlägt essen diese Art von Fisch erhöht die Giftstoffe im Körper . Daher ist die Budwig Diät strikt verbietet alle Schalentiere. Darüber hinaus machte die gebratenen Muscheln Budwig Liste der fünf schlimmsten Lebensmittel man essen kann.
Wildtier Fisch
Um den Verbrauch von Protein bei der Wiederherstellung der Ernährung Krebs-Patienten , Dr. erhöhen . Armin Grunewald einer Änderung der ursprünglichen Diät, um Proteinquellen enthalten. Unter Berufung auf eine Studie, die die nicht vorhandene Krebsrate bei den Inuit , ihre Fische -Diät zurückzuführen , ermutigte Dr. Grunewald den Verzehr von Wild- Bio-Fisch , vor allem Lachs Wilde Alaska .
Fischöl
Quark und Leinöl bilden die Eckpfeiler der Budwig -Diät. Während Leinöl ähnlich wie Fischöl , Promotoren der Budwig -Diät in der Regel nicht unterstützen, die Verwendung dieser Öle, wie sie glauben, dass sie mit Verunreinigungen gefüllt werden.
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