Stellen Ginseng -Tee. Schneiden Sie eine frische oder getrocknete Wurzel. Kochen Sie 4 Tassen Wasser in einen Topf geben. Setzen Sie 2 Unzen der geschnittenen Wurzel im Wasser, und die Hitze reduzieren . Lassen Sie kochen für 2 Stunden. Tee für zwei bis vier Mal am Tag eingenommen werden. Honig hinzufügen , um den bitteren Geschmack zu schneiden. Wenn frische Wurzel nicht verfügbar ist, Bioläden tragen normalerweise verpackt Ginseng -Tee. Einfach Wasser aufkochen und steil den Teebeutel nach Packungsanweisung .
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Bereiten Sie eine Suppe. Samgyetang , oder HühnersuppeGinseng ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das mit Nährstoffen verpackt ist. Sie müssen ein ganz kleines Huhn mit der Haut entfernt wird, 1/2 Tasse süßen Reis , 10 Knoblauchzehen , 6 Brustbeeren , 1-Regler von Ingwer und 6 Scheiben frische oder getrocknete Ginseng-Wurzel . Spülen Sie das Huhn und sicher sein, alle Haut wird entfernt . Stuff der Hohlraum des Huhns mit den süßen Reis und Knoblauchzehen . Mit einer Nadel und Faden , nähen , die Öffnung , aber sicher sein , es ist nicht zu eng. Der Reis wird im Inneren des Vogels Kochen werden , so dass das Wasser braucht, um im Inneren. Legen Sie das Huhn in einem großen Topf . Den Rest der verbleibenden Zutaten , einschließlich des geschnittenen Ginseng. Füllen Sie den Topf mit Wasser , bis das Huhn bedeckt ist. Kochen für 90 minutes.Serve heiß.
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Nehmen Sie eine Kapsel oder Tinktur . Überprüfen Sie Ihre lokalen Bioladen für amerikanische Ginseng Kapseln oder Tinktur . Oder nehmen Sie 1 bis 2 g pro Tag , immer mit einem vollen Glas Wasser . Sie können die Ginseng -Tinktur direkt im Wasser zu verdünnen, oder legen Sie sie auf der Zunge . Sie können auch mischen Sie es in Ihren Eistee oder Limonade , wenn Sie es wünschen.
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Trocknen Sie die frische Wurzel für die zukünftige Verwendung . Wenn Sie frische Ginseng-Wurzel , ist es am besten, es trocknen , damit es nicht schlecht gehen oder schimmeln . Dann können Sie die getrockneten Ginseng das ganze Jahr zu verwenden. Zeigen Ginsengwurzeln auf Draht Gestelle oder saldiert Regalen in einem beheizten , luftige Zimmer. Für die ersten 3 Tage , trocknen die Wurzeln an zwischen 65 und 80 Grad F Drehen Sie die Wurzeln häufig . Erhöhen Sie die Hitze bis 90 Grad nach und nach für den nächsten Monat f . Drehen Sie die Wurzeln . Wenn sie ausgetrocknet sind , speichern Sie sie in einem trockenen, verschlossenen Behälter bei rund 34 Grad F oder knapp über dem Gefrierpunkt .
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