Die an der Forschungsstudie bei Annamalai Universität in Indien Patienten verwendet Sesamöl als ihre einzige Quelle von Speiseöl . Nach drei Wochen , ihren Blutdruck begonnen, niedriger. In 45 Tagen , war ihr Blutdruck auf normalem Niveau . Wenn Patienten die Verwendung von Sesamöl in ihrer Ernährung , ging ihr Blutdruck wieder an.
Die Fakten
Forscher glauben, das Vitamin E und Sesamin in Sesamsamen enthalten Öl sind für die gesunden Vorteile , um Bluthochdruck -Patienten verantwortlich.
Vorteile
Sesamöl hat andere gesundheitliche Vorteile , die Bluthochdruck -Patienten indirekt profitieren können . Sesamöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthält hohe Mengen an Antioxidantien. Mehrfach ungesättigte Fette sind gute Fette , die den Cholesterinspiegel senken helfen. Sesamöl enthält keine gesättigten Fette, die schlechten Fette, die hohe Cholesterinwerte verursachen können, sind .
Geschichte der
Sesamölist eine beliebte Zutat in der asiatischen Lebensmitteln. Asiatischen Kulturen haben lange Zeit als Sesamöl , um eine gesunde Ernährung sein . Es ist auch traditionell verwendet , um den Geschmack der asiatischen Lebensmitteln zu vermitteln. Sesamöl war einer der ersten Menschen Pflanzen kultiviert. Das Öl wurde nicht in die Vereinigten Staaten bis in die 1930er gebracht
Eigenschaften
Sesamölkommt in zwei Varianten - . Hell und dunkel. Das Feuerzeug Vielzahl von Sesamöl hat einen milden Geschmack, der Hauch von Sesam Geschmack. Die dunkle Sorte wird aus gerösteten Sesamsamen , die auf die dunkle Farbe trägt gemacht . Dunkle Sesamöl hat einen starken Geschmack, der dauern kann etwas gewöhnungsbedürftig , wenn Sie nicht daran gewöhnt verwendet . Beide Sorten enthalten die gleichen nützlichen Inhaltsstoffe . Sesamöl hat eine hohe Hitzetoleranz und bricht nicht leicht in der Hitze. Das Öl kann bei hoher Hitze ohne Verlust wertvoller Nährstoffe verwendet werden.
Bedeutung
Die Ergebnisse der Sesamöl -Studie zeigte viel versprechende Ergebnisse bei Bluthochdruck -Patienten. Inklusive Sesamöl in der Ernährung ist eine einfache Anpassung an eine Person, die Essgewohnheiten, die das Potenzial, deutlich verbessern health.When mit Sesamöl , um den Blutdruck zu senken hat , ist es wichtig, sie als die einzige Quelle von Speiseöl oder verwenden dest als häufige Quelle von Speiseöl . Für diejenigen, die nicht mit dem Kochen mit Sesamöl vertraut sind, können ein asiatisches Kochbuch hilfreich sein. Sesamöl ergänzt asiatischen Gerichten ganz gut. Gemüse und Huhn neigen auch dazu, gut schmecken , wenn sie in Sesamöl zubereitet.
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