Gewürznelken sind ein Gewürz meisten Westler wissen, als einer der klassischen " Weihnachtsferien " Gewürze in Back-und in der Herstellung von einem festlichen Schinken verwendet . Moderne Küche Verwendung selten geht darüber hinaus , wenn auch schweren Köche, professionelle und sonst finden viele weitere Anwendungen für Nelken , von Ergänzungen zu Konserven und Soßen , um Elemente in Eintöpfe und Aufläufe . Das Gewürz ist die getrocknete Blütenknospe aus einer Reihe von Pflanzen in den Inseln von Südostasien, dem Syzgium aromaticum und Eugenia caryophyllis Bäumen.
Die Blüten des Gewürznelkenbaum werden vor dem Öffnen gepflückt und getrocknet. Einmal getrocknet , sind sie hart und holzig, und werden wie kleine Nägel oder Reißzwecken geprägt. Diese Form ist die Quelle ihrer Namen , die in der lateinischen Ursprung " Hühneraugen ", also " Nagel ".
Medizinische Anwendungen
Nelken haben seit Jahrhunderten verwendet in der Medizin, sowohl beruflich als auch in Hausmittel und alternative Medizin. Gewürznelken enthalten Eugenol, eine organische chemische mit schmerzlindernd, Betäubung , entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften . Es gibt noch weitere Ansichten und Theorien über die Eigenschaften der Nelke. Einige halten es für ein Aphrodisiakum . Andere haben Gewürznelken als Stimulanzien gesehen . Es wird von einigen genutzt , um Schlaf und Schlaflosigkeit Kampf zu fördern.
Nelken in der Zahnmedizin
Gewürznelken haben eine Reihe von Anwendungen in der Zahnmedizin , die häufigste Wesen als ein Schmerzmittel , von Zahnschmerzen und von kleineren Zahnbehandlungen Schmerzbekämpfung . In Kombination mit Zinkoxid, bildet sie eine Verbindung als temporäre Füllung verwendet , die Tötung Schmerz und Bereitstellen eines antiseptischen Wirkung , bis ein Hohlraum vollständig mit einer Füllung repariert. Moderne Tests zeigen , dass Nelkenöl kann für die Verwendung an Stelle von Benzocain als Lokalanästhetikum vor Injektionen sein . Professionelle Zahnärzten noch empfehlen die Verwendung von Nelkenöl als vorübergehende Schmerzmittel für Zahnschmerzen, Irritationen und Zahnfleischverletzungen und für solche Probleme, wie Schmerzen und Schwellungen von ankommenden Weisheitszähne .
Wie Ganze Nelken verwenden
Es gibt zwei Methoden für die Verwendung von Gewürznelken gegen Zahnschmerzen . Die erste und einfachste , wenn Sie eine gut bestückte Gewürzschrankzu halten , ist es, eine Gewürznelke Nagel zu nehmen und vorsichtig, aber fest zerdrücken auf einen schmerzenden Zahn . Im Falle von Molaren , ist es einfach, die Gewürznelke auf dem betroffenen Molaren zu platzieren, und dann beißen sanft , Zerkleinern und Halten der Gewürznelke in in einer Bewegung. Bei lokalisierten Zahnfleischprobleme , kann ein zerkleinert, aufgeweicht Gewürznelke zwischen Zahnfleisch und Wange versteckt , um die Halsbereich mit Nelken durchdrungen Flüssigkeit baden werden.
Mit Nelkenöl
ist auch einfach, einen kleinen Vorrat an Nelkenöl in der Hausapotheke oder erste-Hilfe- Kit erhalten. Nelkenöl ist das gepresste Öl der Gewürznelke. Es gibt drei Arten von Nelkenöl, je nachdem, welche Teil der Struktur gedrückt wird , um das Öl zu extrahieren: Knospenöl , Blattöl und Öl stammen . Doch alle enthalten Eugenol, und alle als Schmerzmittel und Schmerzmittel wirksam sind. Um Nelkenöl zu verwenden, zu sättigen, einen Wattebausch mit Öl und auf den Bereich , Schmerzen und Schwellungen. Lassen Sie für eine Stunde stehen, um eine Stunde und eine Hälfte , danach sollte es mit einem neuen getränkte Pad ersetzt werden.
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