Was sind die Unterschiede zwischen Hafer & Weizenstroh

? Hafer -und Weizenstroh sind Getreidekörner. Da sie sind reich an Eiweiß, Kohlenhydrate und löslichen Ballaststoffen , sie haben die Menschen seit Tausenden von Jahren angebaut. Du bist wahrscheinlich am meisten vertraut mit dieser Körner als Stapel Frühstück Lebensmittel , da sie in vielen trockenen Getreide oder als " instant" heißen Getreide gefunden werden. Doch während die beiden Körner haben viele gemeinsame Nutzungen , gewisse Unterschiede zwischen Hafer-und Weizenstroh stellte sie eine Welt für sich . Unterschiede in Common Verwendet

Hafer -und Weizenstrohsind botanisch als Gräser eingestuft , da sie beide die monokotylen Pflanzenfamilie gehören. Darüber hinaus werden sowohl Haferstroh und Weizenstroh als Einstreu für das Vieh verwendet . Doch nach Beth Israel Deaconess Medical Center, einem Lehrkrankenhaus der Harvard Medical School, Haferstroh wird auch als ein pflanzliches Heilmittel wie einem Alkohol Tinktur oder als Tee zubereitet . Zwar gibt es einen Mangel an ausreichenden wissenschaftlichen Daten zu den meisten der gesundheitsbezogenen Angaben mit Ergänzung mit Haferstroh Vorbereitungen verbunden validieren , empfehlen einige Kräuterkundige seine Verwendung bei der Behandlung einer vergrößerten Prostata , sexuelle Funktionsstörungen bei Männern und Frauen und verschiedene Nervenstörungen . Im Gegensatz dazu werden die kulinarischen und medizinischen Anwendungen der Weizenstroh weitgehend auf die Herstellung von Backwaren , Nudeln , Bier und andere alkoholische Getränke beschränkt.
Ernährungs Unterschiede

sind einige Unterschiede zwischen den rohen Nahrungs Hafer-und Weizenstroh . Generell enthält die frühere mehr Kohlenhydrate während letztere enthält mehr Faser, Protein und Fett. Zusätzlich enthält Weizen Prolamine , spezialisierte Proteine ​​kollektiv als Gluten. Menschen mit einer Autoimmunerkrankung namens Zöliakie kann Weizen-Gluten nicht vertragen . Haferstroh , andererseitsenthält zwar eine Art Prolamin avenin genannt , die allergische Reaktionen bei Zöliakie-Patienten beitragen können. Allerdings, wenn Haferstroh wird unter Bedingungen , bei denen es unwahrscheinlich ist , um sich mit anderen Gräsern , wie Weizen Quer kontaminiert ist gewachsen , dann kann es als "reine" und als ein annehmbarer Ersatz in Produkten, die in der Regel Weizen Gluten enthalten beschriftet werden.

Unterschiede in industriellen Anwendungen

Es gibt mehrere industrielle Anwendung von Weizenstroh, während es praktisch keine für Haferstroh . Für eine Sache, ist Weizenstroh als Alternative zu Stahl und Holz in der Bauindustrie zu Hause , eine Praxis als Strohballenbau bekannt ist. Es ist auch mit recycelbarem Kunststoff kombiniert, um zusammengesetzte Zäune, Blumenkästen und andere Garten-und Landschaftsbau Zubehör machen . Schließlich wird Weizenstroh verwendet, um Biokraftstoffe , vor allem Ethanol zu produzieren.