Informationen zu Citronella Grass

Citronella ist eine winterharte , mehrjährige Gras in Indien heimisch und kommerziell in anderen tropischen Regionen Südostasiens , sowie einigen Teilen der Vereinigten Staaten geworden. Auch bekannt als Zitronengras, verleiht diese hocharomatische Pflanze ihre ZitrusartigenGeschmack zu vielen Gerichten zentrale asiatische Küche. Das ätherische Öl dieser Pflanze wird in der Aromatherapie , ganzheitlichen Medizin und als organische Schädlingsbekämpfung eingesetzt . Botanische Einordnung

Citronella Gras stellt eine der mehr als 50 Arten von Gräsern der Gattung Cymbopogon , die dem Reich Plantae Pflanzen gehören . Genauer gesagt, wird die Spezies Zitronengras Cymbopogon citratus bezeichnet. Andere Arten gemeinsam als Citronella genannten Angaben nardus C. und C. winterianus .
Bereich

Citronella nardus in Indien entstanden , ist es jetzt viel in der Southwest eingebürgert Asien. Indien bleibt eine der größten kommerziellen Hersteller der Anlage , gefolgt von Indonesien, Sri Lanka , Java und Burma. In den Vereinigten Staaten ist es im Handel als ZierpflanzeLandschaftsbau in Kalifornien und Florida angebaut .
Übliche Namen

Bei Verweisen auf Zitronengras als Gewürz oder Küchenkraut wird am häufigsten als Zitronengras bekannt. Allerdings hat diese Anlage einige andere gemeinsame Namen, einschließlich Fieber Gras, Stacheldraht Gras , seidig Köpfe , Hierba Luisa und cha de Dartigalongue .
Kulinarischen Verwendungen

asiatischen Küche, Citronella wird allgemein Gewürz für Suppen , Reis -und Gemüsegerichte verwendet . Es wird auch häufig mit Meeresfrüchten und Geflügel gepaart. In Lateinamerika und Afrika, Citronella Blätter fermentiert und in Tee.
Essential Oil

Die Hauptbestandteiledes ätherischen Öls von Citronella sind die Terpenoide Citronellol und Geraniol , die auch in Zitronen, Rosen und einigen Arten von Geranien zu finden sind. Diese Agenten sind für den starken Duft der Anlage verantwortlich und werden in Kombination mit anderen Ölen in der Parfümindustrie verwendet.

Nach Recherchen von der University of Florida durchgeführt , diese Terpene bestimmen auch Insekten , vor allem Mücken. Aus diesem Grund ist das ätherische Öl eine gemeinsame Zutat in vielen natürlichen Insektenschutzmittel Seifen, Lotionen und Sprays. Es ist auch in der kommerziellen Landwirtschaft verwendet, um Spinnmilben gewinnen. Jedoch, wie die US-Umweltschutzbehördestellt fest , das Öl der Zitronenmelisse nicht verletzen oder zu töten die Milben als andere Pestizide Macht . Stattdessen hat das Öl die Wirkung der Unterbrechung des Reproduktionszyklus des Schädlings aus, wodurch die lokale Bevölkerung .
Medizinischen Eigenschaften

Citronella Öl wird für ihr Potenzial untersucht Stimulierung der Apoptose oder der programmierte Zelltod in Krebszellen. Israelische Forscher an der Ben -Gurion-Universität vermuten, dass diese biologische Aktivität aufgrund der Anwesenheit eines anderen terpenoiden Citral genannt ist . Die Wissenschaftler weiter beobachtet, dass diese Agenten initiiert Apoptose in Krebszellen während normale , gesunde Zellen unberührt.