Die Papaya ist eine birnenförmige , goldgelbe Frucht, süß und herb schmeckt . Das Fruchtfleisch einer Papaya ist eine tief orange Farbe mit gelb oder rosa Färbung . Papayas sind reich an Krankheit kämpfen , Cholesterin-senkende Carotine , Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C , Flavonoide , B-Vitamine , Folsäure , Pantothensäure , Kalium, Magnesium und Ballaststoffe.
Bedeutung
Papayas sind eine von vielen Früchte, die Pflanzensterine , die Kampf -Cholesterin hilft enthalten . Cholesterin ist natürlich in der Leber gebildet und ist auch von bestimmten Lebensmitteln erhalten . Cholesterin enthält Low-Density- Lipoproteine (LDL ), das schlechte Cholesterin -und High- Density-Lipoproteine (HDL ), das gute Cholesterin ist . Die Pflanzensterine in Papayas tragen das LDL (schlechtes Cholesterin ) aus den Blutgefäßen und obwohl der Leber, die es aus dem Körper entfernt.
Schutz
Papayas enthalten auch Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E, das drei starke Antioxidantien, die den Cholesterinspiegel senken helfen.
Cholesterin sammelt sich in den Blutgefäßen und bildet Plaque, im Laufe der Zeit die Plaque aufbaut und blockiert den Blut fließen durch die Blutgefäße. Dies bewirkt schließlich einen Herzinfarkt oder stroke.The Antioxidantien in der Papaya Hilfe verhindert das LDL-Cholesterin von oxidierenden und sie sich an den Wänden der Blutgefäße. Er tut dies mit Hilfe eines Enzyms namens paraoxonase .
Darüber hinaus sind Papayas eine ausgezeichnete Quelle für lösliche Ballaststoffe , die den Cholesterinspiegel senken , insbesondere die gezeigt hat, " schlecht", LDL-Cholesterin.
Auswahl
Hawaiian und mexikanische Papayas gibt zwei Arten von Papaya typischerweise in den USA verkauft Papayas , die vollständig gereift enthalten die CholesterinbekämpfungAntioxidantien sind. Um einen vollreifen Papaya auszuwählen, wählen Sie eine, die eine gelbe Hautfarbe hat und ist ein wenig weich. Das Fleisch eines vollreifen Papaya sollte saftig und süß schmeckende , ähnlich einer Melone sein .
Side Effects
Papayas sind mit Vitaminen , Mineralien und Antioxidantien gefüllt , die helfen, den Cholesterinspiegel senken , sollten Sie nicht essen , wenn Sie allergisch auf Latex . Unreife Papayas enthalten einen Milchsaft namens Papain und ein Verdauungsenzym namens Chitinase . Diese werden mit dem Latex - Frucht -Allergie -Syndrom.
Zusätzlich , nicht essen, einen Überschuss an Papayas oder den Handflächen und Fußsohlen kann eine gelb-orange Farbe zu machen. Dies ist eine Bedingung genannt Carotenmia . es ist kein Dauerzustand , aber es kann mehrere Monate dauern, um zu lösen.
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