Verwendet für Stevia

Ein Produkt, das den süßen Zahn ohne Zugabe von Kalorien , Kohlenhydrate, oder Chemikalien auf die Ernährung erfüllen kann klingt wie ein unerfüllbarer Traum . In der Tat hat der unscheinbare kleine Stevia-Pflanze ist nur, dass seit Jahrhunderten in vielen südamerikanischen Ländern zu tun . Laut der Website Info Stevia , Stevia auch eine Null- Preise auf den glykämischen Index , so dass es eine sichere Süßungsmittel für Menschen mit Diabetes und Hypo /Hyperglykämie. Ein Diabetes-Behandlung

Laut der Website Agricare.org , Studien von niederländischen und japanischen Wissenschaftler schließen daraus, dass die Einnahme von Stevia wieder Pankreas-Funktion , so dass die natürliche Produktion von Insulin. Die regelmäßige Anwendung von Stevia kann dazu beitragen, den Bedarf an oralen oder injizierten Insulins von Diabetikern .
Ein Verdauungs Tonic

In China, wo die Stevia- Tee getrunken wird heiß und kalt , das Kraut wird gedacht, um sowohl ein Appetitanreger und eine Verdauungshilfe sein . Stevia seit Jahrhunderten in Südamerika verwendet. Brasilianischen Gauchos , der die pulverisierten Blätter verwenden, um zu versüßen , Kredit Stevia mit der Verbesserung ihrer Verdauung und Magen-Darm- Verstimmungen Lockerung .
Ein natürlicher Süßstoff

Die beliebteste Anwendung für Stevia ist als natürlicher Süßstoff und Geschmacksverstärker . WebMD berichtet, dass Stevia ist kalorienfreie und wurde als Lebensmittelzusatzstoff durch die Food and Drug Administration im Jahr 2008 genehmigt. Stevia ist oft süßer als weißer Zucker . Es kann in Pulver-und flüssiger Form , rein oder mit Zusätzen erworben werden. Neben der Verwendung in Kaffee, Tee, und als Süßungsmittel von Obst und Getreide, ist Stevia nützlich für das Backen und Kochen. Allerdings muss darauf geachtet werden, oversweeten werden. Siehe den Abschnitt Ressourcen dieses Artikels für einen Stevia /Zucker Äquivalenztabelle.