Bitter Melone hat in der traditionellen Medizin seit Jahren in vielen Teilen der Welt eingesetzt. Es ist am besten für die mächtige insulinsenkende Wirkung bei Diabetikern bekannt. Es wird traditionell für eine Fähigkeit, Bakterien , Viren und sogar einige Krebszellen zu töten bekannt. Es ist, als wertvoll bei der Verringerung der Entzündung und Blutreinigung angepriesen . Aktive Chemikalien in Bittermelone sind Lutein, Lycopin und Zeaxanthin, sowie andere. Es wurde verwendet , um Menschen mit träge Verdauung , Dyspepsie und Verstopfung zu behandeln . In einigen Ländern ist es zur Behandlung und Prävention von Malaria .
Kulinarischen Verwendungen
Bitter Melone kann in vielen Rezepten trotz der Bitterkeit verwendet werden.
Für diejenigen, die den bitteren Geschmack nicht stört, kann es als Nahrung gegessen werden können oder entsaftet werden . Es gibt viele Rezepte, die Gewürze , um den bitteren Geschmack zu überdecken sind . Es kann gekocht , gebraten, Omeletts hinzu, rühren gebraten oder Bohnengerichte und Suppen enthalten. Die Frucht ist reich an Eisen und hat doppelt so viel Beta-Carotin wie Brokkoli. Es hat auch die doppelte Calcium Spinat und doppelt so viel Kalium wie Bananen. Es enthält die Vitamine A , C, B1 bis B3 , Phosphor und Ballaststoffen.
Weight Loss
Bitter Melone mit einem Gewichtsverlust-Programm helfen.
Bittermelone reduziert die Insulinresistenz , die es einfacher macht , Gewicht zu verlieren . Es stärkt auch die Verdauung und entgiftet den Körper und spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewichtsabnahme. Da schlechte Verdauung kann zu einer Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen kann bitter Melone helfen, diesem Effekt entgegenzuwirken . Diese bittere Frucht hilft auch regeln die Speicherung von Energie und Fett.
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