Vorteile von Holunder für Raucher

Aktuelle Studien an Antioxidans in Deutschland Bundesforschungsanstalt Forschungsanstalt für Lebensgeführtvorschlagen, dass Anthocyane in Holunderbeeren gefunden haben mehr antioxidative Potential als entweder Vitamin E oder Vitamin C. Anthocyane sind antioxidative Flavonoide , die Eigenfarbe , Duft und Geschmack verleihen Obst und Gemüse. Forschung zeigt, dass Holunder Anthocyane verbessern Immunfunktion durch die Steigerung der Produktion von Zytokinen , Proteine, die als Botenstoffe fungieren. Für Raucher, die erhöhte Gesundheitsrisiken durch Rauchen Schäden durch freie Radikale zu leiden , sind diese Ergebnisse vielversprechend. Holunderbeeren 'Range

Zwei Sorten von Holunderbeeren sind häufig. Die Europäische Vielfalt (Sambucus nigra) ist historisch für medizinische Anwendungen und gesundheitsfördernden Eigenschaften angebaut. Amerikanischen ältere stammt aus dem östlichen und zentralen Nordamerika. Es kann aus Nova Scotia , Kanada, Süd nach Bundesstaat Florida nach Manitoba , Kanada und den Bundesstaat Texas gefunden werden, und Westen.
Raucher , Krankheit und Free Radicals
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Rauchen ist ein Hauptfaktor bei Herzkrankheiten , Schlaganfall und chronische Lungenerkrankungen, Krebs der Lunge, Kehlkopf, Speiseröhre , Mund und Blase verursachen, und hat zu Krebserkrankungen des Gebärmutterhalses, der Bauchspeicheldrüse und der Nieren verbunden worden. Forschung im Rahmen des National Institute of Health (NIH ) bestätigt, dass freie Radikale werden in vielen Raucherkrankheiten beteiligt. Während Teer durch Rauch in der Lunge abgelagert hat freie Radikale , ist es der Rauch, der über ist . Im Vergleich zu Smog Radikalkonzentrationen im Rauch sind so hoch , dass " radikalische Reaktion" ist sicher, im gesunden Gewebe kommen. Seit Jahren ist es bekannt , dass eine Reihe von Antioxidantien schützen eine Vielzahl von Versuchstieren gegen die Auswirkungen der vielen Arten von chemischen Karzinogene.
Raucher -und Antioxidationsmittel Flavonoide

Die Anthocyane in Holunder sind für eine breite Palette von Gefäß-und Lungenfunktionsverwendet. Als Unterstützung, die Forscher in einer Studie an der Tufts University in Boston Holunder Anthocyane sind schnell in die endothelialen Zellmembranen , wo sie verhindert die Oxidation von Wasserstoffperoxid und andere Oxidationsmittel genommen . In einer anderen Studie an der Universität von Kalifornien, wurde die Beziehung zwischen einer Ernährung, die reich an antioxidativen Flavonoiden, Raucher und das Risiko von Lungenkrebs untersucht. Die Nahrungsaufnahme und Ernährung wurden in der Stichprobe von 558 Patienten, die Lungenkrebs und 837 gesunden Personen und ausgewertet hatten ihre Nahrungsaufnahme zusammen ausgewertet. Forscher fanden heraus , dass bestimmte Flavonoide, vor allem diejenigen mit Catechine und Quercetin wurden mit einem verringerten Risiko für Lungenkrebs .
Einbeziehung Holunder in Ihre Ernährung

Einbeziehung Holunder in Ihre Ernährung ist ruhig einfach. Obwohl die rohe Frucht ist potentiell giftig mit hohen Cyanid und kann zu Übelkeit und Durchfall führen , können Sie die Früchte getrocknet, in Form von Sirup gekocht, in Kuchen , Säfte und Vitamin- Form genießen können.