Wie Holundersaft -Extrakt

Seit Jahrhunderten haben Menschen in ganz Nordamerika, Europa, Westasien und Nordafrika Sambucus nigra , Holunder oder verwendet wird, als pflanzliches Heilmittel für eine Vielzahl von Beschwerden. Holunder ist für seine antioxidativen Eigenschaften geschätzt und wird verwendet, um das Immunsystem zu stärken , um Erkältungen , Grippe und bakterielle und virale Infektionen zu behandeln. Bioflavonoide und andere Proteine ​​im Saft zu verhindern, Erkältung und Grippe- Viren infizieren Zellen . In Panama im Jahre 1995 wurde Holundersaft verwendet, um eine Grippe-Pandemie zu behandeln. Was Sie brauchen
Holunderbeeren
Medium sortierten Behälter
große nicht-reaktive Kochtopf (Ton, Emaille, Edelstahl , etc.)
Fein -Mesh-Sieb
große Löffel

Mehr zeigen Anleitung
1

waschen Sie die Beeren und Art durch , um sicherzustellen, dass alle Stiele werden entfernt.
2

Legen Sie die Beeren in einem nicht-reaktiven Topf füllen und mit Wasser. Das Verhältnis der Beeren zu Wasser sollte etwa 2:1 betragen.
3

Bringen Sie das Wasser und Beeren zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze , aber lassen Sie sich nicht die Beeren überkochen . Einmal gekocht , Hitze reduzieren und köcheln lassen für 10 Minuten, dann vom Herd nehmen. Den Topf zudecken und über Nacht stehen lassen .
4

Dehnungsholundersaftdurch ein Sieb Sieb in Behälter . Mit einem Löffel zerdrücken , die das Fruchtfleisch im Sieb übrig bleibt , Squeeze-out restlichen Saft. Entsorgen Beeren.