Wie Klette Vorbereiten

Klette, Arctium lappa , ist in Europa und gehört zur Familie der Korbblütler . Während itis ein Schlüssel pflanzliche Heilmittel zu verschiedenen gesundheitlichen Bedingungen zu behandeln , die Blätter , Stiel, Blüte und Wurzel der Klette sind essbar und kann auch als Nahrung verzehrt werden. Was Sie
Klettenwurzel , Blätter, Stengel, Blüten und Samen benötigen
Warmwasser
Öl
Essig
Eiweiß
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Kulinarische
1

Klette Blätter , Stengel und Blüten können roh oder gekocht gegessen werden. Ziehen Sie vorsichtig die harte und bittere äußeren Rinde der Klette Stamm. Dünne Scheiben schneiden den Stamm zusammen mit den Blättern und Blüten. Streuen Sie Essig und Öl über die gehackte Klette und dienen roh als Salat .
2

Kochen Sie die geschnittenen zarten Mark der jungen Klette Stamm, Blätter und Blumen, und es zu Suppen hinzuzufügen. Alternativ können Sie die Blätter und Blüten Dampf und bereiten sie als Gemüse , nur die Art und Weise würden Sie mit Spinat oder Spargel.
3

Die Klettenwurzel hat einen milden Geschmack , und Sie können kochen , backen , braten oder frittieren . Für einen interessanten Geschmack, marinieren Klettenwurzel mit einer Marinade Ihrer Wahl . Die Kitchen Doctor Website empfiehlt Substitution der Klette Turm für die Karotte.
Heil
4

Verwenden Klette als einen Umschlag zu Brandverletzungen und anderen äußeren Wunden zu heilen. Kombinieren Sie eine Klette zerkleinert Blatt mit 1 Eiweiß steif geschlagen ; legen Sie sie in ein Tuch , und verwenden als einen Umschlag . Wenden Sie diesen Umschlag auf die betroffene Stelle , und ersetzen Sie es mindestens 2 bis 3 mal am Tag .
5

Bereiten Sie eine Abkochung durch Kochen Klette Samen in Wasser , bis es die Hälfte der ursprünglichen Menge , und trinken Sie es für Erkältungen , Halsschmerzen und Husten zu kurieren.
6

Treat Akne und andere Hautpilzinfektionen wie Fußpilz und Ringelflechte der mit einer Klette zu waschen. Kochen Sie die Klettenwurzel in Wasser und waschen Sie die betroffenen Stellen mit diesem Wasser .