Wie werden Chia -Samen geerntet & ? Für Markt Verarbeitete

Chia ist ein Kraut der Salvia Familie, für seine heilenden Eigenschaften bekannt. Die Anlage stammt aus dem Südwesten der Vereinigten Staaten und ist ein Teil der Grundnahrungsmittel der Region. Die Pflanze gedeiht in einer Reihe von Böden und Klimazonen und erfordert eine minimale Menge an regen . Ernten

Im Spätsommer die chia Blumen gelb und trocken. Dies ist die Zeit , um die Samen zu ernten , bevor sie fallen aus der Anlage und keimen. Entwurzeln die Pflanzen und klopfen die Köpfe gegen die Innenseite eines Behälters , um die Samen zu fangen.
Verarbeitung

Sobald Chia-Samen gesammelt werden , ist keine weitere Bearbeitung notwendig . Anders als Flachs-oder Hanfsamen , Chia-Samen haben nicht gekühlt frisch bleiben , noch irgendwelche Zusatzstoffe für diesen Zweck verwendet. Die Samen werden in zertifizierten Laboren für Bakterien vor der Verpackung getestet.
Vorteile

Chia Samen sind eine ausgezeichnete Quelle von essentiellen Fettsäuren ( EFA) und fünf Zeiten der Calciumgehalt der Milch. Sie sind auch eine wichtige menschliche Energiequelle und stärken das Verdauungssystem.