So verwenden chinesische Wilde Yams

Chinesisch Wild Yam , Dioscorea opposita auch als bekannt, ist eine gemeinsame Kraut gefunden wächst durch Asien und den Pazifik. In der traditionellen chinesischen Medizin werden wilde Yamswurzel Vitalität Stärkungsmittel für chronische Krankheit , Müdigkeit, Auszehrung Bedingungen und Diabetes eingesetzt. In einer Studie in der Fachzeitschrift Fitoterapie im Jahr 2007 veröffentlicht , Xiaoping Gao und Kollegen entdeckten chinesische Wilder Yams umgekehrt Insulin-Resistenz bei Tieren. Was Sie
Chinesische Wilder Yams
Reisessig Brauchen
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Kaufen Sie frische chinesische Wilde Yams von einem lokalen chinesischen oder japanischen Lebensmittelhändler . Die Süßkartoffeln , die Sie suchen, erscheinen weiß wie Kreide und werden als ganze , lange Knollen verkauft. Aufgrund des hohen Stärkegehalt und milden Geschmack , Chinesisch Wilder Yams sind oft in der gleichen Weise wie Kartoffeln für Suppen, Pommes und rühren in Woks .
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Legen Sie die ganze Süßkartoffeln in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken . Als nächstes fügen Sie 2 TL . Essig , Reisessig , falls verfügbar , und es zum Wasser und Süßkartoffeln hinzufügen. Dieser Essig -Wasser-Lösung wird dazu beitragen, Oxalat- Kristalle , die in den Yam Skins vorhanden sind neutralisieren. Nach fünf Minuten ist das Wasser und Essig aus und geben den Yams eine Spülung mit etwas sauberem Wasser.
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hacken die chinesische Wilder Yams . Je nachdem, wie Sie die Süßkartoffeln kochen möchten, können sie in lange Scheiben schneiden , in dünne Querschnitte geschnitten oder bis fein gewürfelt . Obwohl sie als eine der traditionellen chinesischen Medizin verschrieben werden , Kräuter noch empfehlen raub wilden Yams in der Ernährung auf die gleiche Weise , die Sie würde ein Gemüse. Eine Möglichkeit, die Vorbereitung der Yams , so dass Sie so viel von ihrem Ernährungs-und medizinischen Eigenschaften wie möglich zu erhalten , ist, sie in einer Suppe zu machen.
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Bringt etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Temperatur auf mittlere Hitze , das Wasser köcheln lassen und fügen Sie die frisch geschnittenen Süßkartoffeln . Diese Garne sind ganz ähnlich wie Kartoffeln, so es ihnen ermöglichen, für 30 Minuten, bevor Sie aus dem Element köcheln lassen. Testen Sie die Süßkartoffeln mit einer Gabel oder Messer häufig zu sehen, wie schnell sie kochen . Wenn Sie fertig sind Sie entweder mischen kann die Mischung auf eine glatte Suppe zu machen , oder lassen Sie das Gemüse in Stücke und fügen Nudeln.
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Verbrauchen Sie diese Yam Suppe jeden Tag. Täglich eingenommen es eine nützliche Heil Tonic macht, Kraft, Energie und Kraft wieder herzustellen.