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Wie Minnesota Essbare Wildpflanzen Identifizieren

Seit dem Bio-Lebensmittel , höhere Preis-Tags als nicht- organischen neigen dazu führen , einige Leute assoziieren eine gesündere Ernährung mit einem höheren Lebensmittelgeschäft Rechnung . Indem wir lernen, essbaren wilden Lebensmittel zu identifizieren , können Sie aber besser zu essen und Geld sparen. Indem wir lernen, für Esswaren Futter , werden Sie Abwechslung in Ihre Ernährung. Wildgemüse haben einen höheren Nährstoffgehalt als jene, die üblicherweise auf Bauernhöfen aufgewachsen. Wenn Sie lernen , sie zu identifizieren , können Sie wieder die Zutaten für das Abendessen der Nacht von einem Spaziergang in den Wald zu bringen. Minnesota, wie die meisten Regionen , bietet eine Fülle von leckeren Wildpflanzen . Anleitung
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für ein Buch mit Informationen speziell für Ihre Region suchen. Wilde Pflanzen unterscheiden sich in verschiedenen Teilen des Landes. Ein Allzweck- Buch über Kräuter können Pflanzen, die nicht in Ihrem Hals der Wälder wachsen nicht auflisten. Auch kann Variante Versionen einer Anlage mit leicht unterschiedlichen Auftritte in verschiedenen Regionen wachsen. Suchen Sie ein Buch, das spezifische Informationen über die Nährwerte von jeder Pflanze gibt .
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Nehmen Sie eine Kräuterwanderung mit einem erfahrenen Botaniker mit Ihrer Region vertraut . Ein kenntnisreicher Botaniker in der Lage, darauf hinweisen, mehr Einzelheiten über eine Pflanze , als Sie von einem Bild in einem Buch gewinnen können . Sie /er kann Ihnen auch sagen , ob es look-alike Pflanzen zu vermeiden. Sie Lehrer kann Ihnen helfen, essbare Pflanzen , indem er über die Wachstumsbedingungen bestimmten Pflanzen neigen dazu, zu begünstigen. Lokale Parkviertel , Ihrer Nachbarschaft Bioladen oder alternative Kliniken in Ihrer Region können Informationen über pflanzliche Lehrer und Klassen . Sie können auch online suchen für pflanzliche Gruppen in Ihrer Nähe .
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Fragen Sie Ihren Lehrer spezifische Fragen, wie zu handhaben und die essbaren Pflanzen in der Klasse eingeführt kochen. So sollten beispielsweise Brennnesseln gepflückt werden mit Handschuhen , um die scharfen Punkte auf der Stiele zu vermeiden. Nur die Brennnesselblätter werden in Koch
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Durch Lesen und Fragen verwendet . , Lernen die besten Zeiten des Jahres , um für verschiedene Formen von essbaren Pflanzen. Viele essbare Greens erreichen ihren Höhepunkt im Frühjahr , andere im Frühsommer. Auf der anderen Seite , der Nährwert einer Anlage in die Wurzeln geht im Herbst , so dass dies ein guter Zeitpunkt, um für Pflanzen wie Klettenwurzel graben.
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Wählen Sie Ihre Nahrungssuche Bereich sorgfältig. Es ist illegal, Pflanzen auf einem öffentlichen Grundstück holen oder auf privaten Grundstücken , ohne die Erlaubnis des Inhabers zu pflücken. Außerdem haben Gebiete in der Nähe Bahnlinien oder Nicht-Bio- Bauernhof-Feldern oft chemische Rückstände von Schädlingsbekämpfungssprays .

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