Wählen Sie eine Melone , die noch fest ist. Je reifer die Melone , desto mehr wird es bitter schmecken . Reinigen Sie die Melone und schneiden Sie sie in zwei Hälften . Entfernen und Entsorgen der Mitte und die Samen. Weichen Sie das Fleisch der Melone in einem Halb-und- Hälfte Mischung aus Zitrone und Wasser für fünf bis 10 Minuten, um die meisten der bittere Geschmack auslaugen .
Zitrone garnieren
reinigen und in Scheiben schneiden Melone. Weichen Sie die Scheiben in einer Salz -Wasser-Lösung für fünf Minuten. Spritz die Spitzen mit Zitronensaft, Karottensaft oder Apfelsaft die Melone schmackhafter zu machen .
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