Bittergurken enthalten eine Reihe von wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Diese kalorienarmen Früchte Funktionen als eine gute Quelle von Vitaminen B-1 , B- 2, B -3 und C. Es enthält auch Magnesium , Folsäure, Zink, Phosphor , Mangan, Eisen und Ballaststoffe. Eine Portion bitterer Kürbis gibt Ihnen mehr Beta- Carotin als Brokkoli, mehr Kalzium als Spinat und mehr Kalium als eine Banane. Die Frucht besteht auch aus Vicin , charantin und Polypeptid -P . Diese Verbindungen erhöhen die Glukoseaufnahme und Verbesserung der Glukosetoleranz , die bei der Behandlung von Diabetes wichtig sind.
Verwendet
bitterer Kürbis besitzt keine nachgewiesene medizinische Leistungen , die Menschen ihre Früchte essen , Samen und Saft , um bestimmte medizinische Beschwerden zu behandeln . Nach Memorial Sloan -Kettering Cancer Center, kann bitterer Kürbis helfen , Krebs zu verhindern , verlangsamen das Wachstum von HIV und senken den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Typ- 2-Diabetes. Bitterer Kürbis kann auch behandeln Magen-und Darm-Erkrankungen , Nierensteine , Lebererkrankungen , Haut- Abszessen und Wunden helfen. Es kann sogar steigern Sie Ihre Energie , einen Kater zu lindern , verbessern die Schuppenflechte und verbessern Sie Ihre Immunität. Es sind jedoch weitere Studien und Tests erforderlich, um festzustellen, ob bitteren Kürbisse irgendwelchen medizinischen Vorteile besitzen .
Side Effects
Konsum bitterer Kürbis kann einige Seiten führen Effekte, wie niedriger Blutzucker, Kopfschmerzen, Fieber , Bauchschmerzen und sogar Koma . In einem Fall , Memorial Sloan- Kettering Cancer Center Website berichtet, dass ein 22 - jähriger Mann litt schnelle , unregelmäßige Herzschläge nach dem Verzehr zerkleinert bitterer Kürbis und trinken ihren Saft . Außerdem entwickelt eine 40 -Jährige eine akute Magengeschwürbildung nach der Einnahme von hausgemachten Auszug aus einer bitteren Melone.
Warnungen
Schwangere Frauen sollten vermeiden sein Kürbis bitter. Es kann vaginale Blutungen , vorzeitige Wehen und Abtreibung verursachen. Wenn Sie nehmen Medikamente, um den Blutzucker zu senken , nicht essen, bitterer Kürbis , da es kann dazu führen, den Blutzuckerspiegel gefährlich niedrig zu fallen. Bitterer Kürbis Verbrauch kann der Blutzuckerspiegel während und nach der Operation auswirken. Vermeiden Sie das Essen der Frucht mindestens zwei Wochen vor der Operation. Red Kerne - der Belag auf der Fruchtsamen - sind giftig , wenn sie von Kindern konsumiert und kann zu Erbrechen , Durchfall und sogar den Tod , also nicht füttern, um Kinder
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