Pro & Nachteile von Kombucha

Kombucha ist ein traditionelles Getränk fast 2000 Jahre alt, mit Ursprüngen aus dem 19. Jahrhundert , die von Russland durch Japan und China , Spuren in die heutige US-Gesundheitskultur . Die heutigen Versionen des Getränks durch Tee und Energy-Drink- Vertriebsfirmen - und der Markt für Kombucha gekrönt fast 295.000.000 $ Gewinn im Jahr 2009 . Angesichts der hohen Geschwindigkeit, mit der die Amerikaner verbrauchen diese angenommen "gesunde" Getränke-, ist es wichtig, die Vorteile und Nachteile eines solchen Drink zu verstehen. Wie wird er hergestellt

Kombucha -Tee wird aus einem so genannten "Pilz" oder " Mutterkultur ", die eine feste gallertartige Masse aus Hefe und Bakterien gebildet hat ist gebraut. Diese Kulturen können zu Hause gemacht oder online für das Bierbrauen daheim gekauft werden. Es ist wichtig zu berücksichtigen , jedoch, dass ohne angemessene Überwachung und Sauberkeit, das Gebräu leicht mit erwachsenen giftige Schimmelpilze kontaminiert werden. Durch die Beibehaltung einer niedrigen Temperatur und Säuregehalt , als auch nach geeigneten Verfahren kann der Kombucha sicher gebraut werden - .
Gesundheitlichen Vorteile von Kombucha

Kombucha trägt hohe von B-Vitaminen , die die Bauchspeicheldrüse und die Leber vor den schädlichen Auswirkungen von Stresshormonen schützen können. Es ist auch erwiesen, Antioxidantien beeinflussen und zu fördern Glucosamin höheren Ebenen, die Gelenkschmerzen zu lindern , nach kombuchahome.com . Das Getränk hat moderaten Niveaus der Glucarsäure , die helfen können, die Ausbreitung und die Entwicklung von Krebszellen zu verhindern, stellt fest, Essen und Renegade PubMed.gov .
Historische Fälle von Kombucha Vorteile

In seiner Autobiographie , behauptete 1970 Nobelpreis ausgezeichnete Autor Alex Solschenizyn dass das Trinken von kombucha half seinem Magenkrebs zu heilen , während inhaftiert. Anstelle von diesem Anspruch , begann Präsident Ronald Reagan im Jahr 1987 Kombucha trinken , um die Ausbreitung von Krebs zu stoppen sein , nach " Kombucha " von Tom Valentine.
Nebenwirkungen von Kombucha

Kombucha kann eine allergische Reaktion oder bei den Patienten unter Hormon- Ersatz-oder andere Medikamente, andere schädliche Wirkungen haben. Fälle haben gezeigt, dass tägliche Einnahme von Kombucha bei weniger als 4 Unzen wiederholt. täglich kann es zu einer Laktatazidose und Myositis führen , die beide betreffen Muskelentzündung und den Aufbau von Muskelsäure . Zusätzlich kann die Möglichkeit der Fermentation oder unsachgemäße Brau der Aufnahme von toxischen Pilz Aspergillus führen . 1995 wurde das Center for Disease Control namens täglich Kombucha Aufnahme als mögliche Ursache für den Tod und die Erkrankung von zwei Frauen, die beide Iowa litt unter starken Muskelsäureanhäufung. Wiederholte Einnahme von Kombucha kann auch zu Leberschäden, dass ihre Auswirkungen auf die Bauchspeicheldrüse und der Leber sind ziemlich stark.