Die häufigste Verwendung von Ingwer ist , um den Geschmack viele Arten von Lebensmitteln. Seine starke Aroma wird oft in Backen von Kuchen , Kekse und Bonbons getönten , aber es wird auch zu würzen viele asiatische Gerichte. Es ist eine gemeinsame Aroma während der Ferienzeit und der saisonalen Backwaren wie Pfefferkuchen , Lebkuchen und sogar einige warme Getränke verwendet . Es ist auch in verschiedenen Arten von Saucen und Marinaden verwendet , um den Geschmack von Fleisch hinzufügen.
Magen Verwandte Krankheit
Ginger
können dazu beitragen, die Symptome einer Magenverstimmung.
Laut der University of Maryland Medical Center -Website, ist Ingwer ein leistungsfähiges Werkzeug gegen Magen -Erkrankungen . Schwangere Frauen werden oft ermutigt, Ingwer -Präparate nehmen oder essen sie frisch , um Übelkeit Symptome zu lindern. Ingwer hilft auch verringern die Symptome einer Magenverstimmung durch Bewegung Krankheit . Es ist bekannt, zur Behandlung von Beschwerden, die durch die Nebenwirkungen der Chemotherapie, Übelkeit helfen, Symptome zu lindern.
Cancer Studies
Laut der britischen Broadcasting Center Dr. Ann Bode von der Universität von Minnesota hat Studien über die Vorteile von Ingwer in der Behandlung von Krebs durchgeführt wurde, sagte: " diese Ergebnisse deuten stark darauf hin , dass Ingwer Verbindungen können wirksam chemopräventiven und /oder chemotherapeutische Mittel sein." In dieser Studie an einer Gruppe von Mäusen durchgeführt , gab es messbare Beweise für die Verlangsamung des Tumorwachstum bei Mäusen , denen eine Verbindung Ingwer zugeführt hatte .
Entzündung
Diejenigen, die unter Arthritis leiden
könnte durch die heilende Wirkung von Ingwer geholfen werden.
Für diejenigen, die an einer arthritischen Zustand , Ingwer hat sich gezeigt, zu helfen, lindern Entzündungen in den Gelenken. Laut der University of Maryland Medical Center, es hilft auch, die Symptome lindern Entzündungen von anderen verwandten Krankheiten einschließlich Colitis ulcerosa. Studien, darunter eine in berichtet "Arthritis und Rheumatologie ", zeigte, dass diejenigen mit Arthritis im Knie , die Ingwer- nahmen, weniger Schmerzen und musste nicht so häufig Schmerzmittel zu nehmen.
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