Vermarkter von Blaualgen -Produkte , von denen Cell Tech oder Simplexity , ist nur eine, behaupten, dass es ein Super , die wichtige Aminosäuren , B-Vitamine und andere Verbindungen enthält , vor allem Chlorophyll, das sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit sind. Außerdem Vermarkter von Produkten aus Klamath See behaupten, dass des Sees unberührten Umgebung und Lage (neben der vulkanischen Kaskadenbereich ) verleihen ihren Blaualgen -Produkte mit hohen Mengen an Spurenelementen nicht in anderen Algen -Produkte gefunden.
Ein Independant anzeigen
Laut der University of California in Berkeley Leitfaden für Nahrungsergänzungsmittel, hat blau-grüne Algen enthalten Eiweiß , Vitamine, Mineralstoffe und mehrere . Aber sie warnen , sind diese Komponenten in so geringen Mengen , die Sie jeweils große Mengen des Produkts haben würde , um wirklich hohen Nährstoffmengenvon ihm. Aus diesem Grund ist es besser qualifiziert als Nahrung, nicht eine Ergänzung. Wie Spirulina, tut Blaualgen enthalten reichlich Chlorophyll, sondern nach der Nahrungsführer , ist von geringem Nutzen für den Menschen diese .
Chlorophyll
Chlorophyll ist der grüne Sache in Pflanzen und chemisch an menschlichen Blutzellen im Zusammenhang mit der Ausnahme , dass Chlorophyll ein Magnesiumatom in der Mitte , während Blut hat ein Eisenatom . Laut Diana Post, MD, von der Harvard Medical School, es gibt sehr wenig Hinweise, dass Chlorophyll hat positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper neben möglicherweise helfen , die schlechten Auswirkungen des Verzehrs von zu viel rotem Fleisch zu mildern. Darüber hinaus ist Chlorophyll in allen grünen Gemüse vorhanden , und um tatsächlich die Menge an Chlorophyll - in den in einer Spinat-Salat vorhandenen Mengen , zum Beispiel - den Verzehr von Blaualgen , müssten Sie viel mehr als einen Löffel zu essen oder zwei , die empfohlene Dosis.
Microsystins
Laut der Ernährungsleitfaden von UC Berkeley, Blaualgen ist oft durch Giftstoffe aufgrund der Tatsache, dass es verunreinigt versammelt , nicht gezüchtet , aus Wildquellen, die oft verschmutzt sind . Eine der gefährlichsten Substanzen, die Blaualgen verunreinigen können, sind microsystins , die potentiell tödlich. In der Tat, eine widerrechtliche Tötung Klage wurde gegen Cell Tech im Jahr 2005 von der Familie einer Frau, die an Leberversagen nach dem Konsum großer Mengen ihrer Produkte starb eingereicht . Obwohl die Klage abgewiesen worden war , wurde das Produkt gefunden , um große Mengen von potentiell toxischen microsystins enthalten .
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