Peel einen Kopf von Knoblauch , oder mehr , wenn Sie eine große Menge von Knoblauchsaft auf einmal.
2
Prozess den Knoblauchzehen in einer Küchenmaschine oder Mixer püriert , bis machen wollen. In Abwesenheit von einem Lebensmittel-Prozessor , können Sie einfach zerquetschen mit einer Knoblauchpresse, über eine kleine Schale .
3
Gießen Knoblauchpüree durch das Sieb Sieb in eine kleine Schüssel geben . Kratzen Sie die Seiten mit einem Gummispachtel , alle Säfte abzurufen. Drücken Sie den Knoblauch durch das Sieb mit dem Spatel . Entsorgen Zellstoff im Sieb gelassen .
4
Gießen Knoblauchpüree aus kleinen Schüssel durch den Kaffeefilter für weitere Anstrengung . Lassen Sie es auswählen, bis zum Anschlag tropft ; Sie können den Prozess beschleunigen , indem Sie das Püree vorsichtig mit dem Spachtel.
5
Kühlen Sie Ihre selbstgemachten Knoblauchsaft in einem Glasbehälter . Vermeiden Sie Plastik sowohl aus gesundheitlichen Gründen und weil es sehr schwierig sein wird , den Knoblauchgeruch aus einem Kunststoffbehälter zu entfernen.
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