waschen und schälen Sie die Skins aus der Grapefruit . Schicht die Felle in eine hitzebeständige Glasschale.
2
Füllen Sie die Schale mit genügend Olivenöl, so dass die Grapefruit -Skins sind vollständig abgedeckt .
3 < p > Füllen Sie den Topf zur Hälfte mit Wasser . Auf niedriger Hitze. Legen Sie die Glasschale in den Topf geben und köcheln lassen, bis zu fünf Stunden.
4
Entfernen Sie die Glasschale von Wärme. Locker decken die Trichteröffnung mit Musselin. Sichern Sie an Ort und Stelle , indem ein Gummiband um den Trichter. Legen Sie den Boden des Trichters in Glas.
5
Stamm der Öl-Gemisch durch den Musselin und Trichter in das Glas , und verschließen. Bewahren Sie es an einem kühlen , trockenen Ort.
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