Schwarz ist nicht das Fehlen von Farbe im Hautpigment. Die Hautfarbe wird durch Melanin bestimmt, ein Pigment, das Haut, Haaren und Augen Farbe verleiht. Melanin wird von Zellen produziert, die Melanozyten genannt werden. Menschen mit mehr Melanin haben dunklere Haut, Haare und Augen, während Menschen mit weniger Melanin hellere Haut, Haare und Augen haben. Schwarze Haut ist das Ergebnis einer hohen Melaninkonzentration in der Haut.