Novocain wird aus para-Aminobenzoesäure (PABA) hergestellt. PABA ist ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser und Alkohol löslich ist. Es kommt natürlicherweise in Lebensmitteln wie Hefe, Leber und Weizenkeimen vor. Novocain wird durch die Kombination von PABA mit Diethylaminoethanol synthetisiert.