Der medizinische Begriff für die abnormale Produktion von Ketonkörpern in Blut und Gewebe ist Ketose. Ketose ist ein Stoffwechselzustand, der auftritt, wenn dem Körper nicht genügend Glukose zur Energiegewinnung zur Verfügung steht. Der Körper baut dann Fett und Muskeln zur Energiegewinnung ab und produziert als Nebenprodukt Ketonkörper. Ketonkörper können sich im Blut und im Gewebe ansammeln und eine Erkrankung namens Ketoazidose verursachen.