Verwendet für Curcuma Longa

Die Curcuma longa Pflanze, in Teilen von Asien und der Karibik , ist am besten für die Herstellung von Gelbwurz bekannt - erstellt durch Mahlen der Wurzeln der Pflanze in die helle gelbe Pulver in der asiatischen Küche häufig verwendet. Während Kurkuma wird oft Geschmack und Farbe Lebensmitteln verwendet werden, und ist ein Hauptbestandteil vieler Curries, es gibt auch medizinische Anwendungen für das Gewürz . Menschen, die Gelbwurz zu nutzen und einen medizinischen Zustand haben wollen, sollten ihren Arzt vor der Verwendung zu konsultieren. Schwangere Frauen sollten vermeiden, eine Gelbwurz zu ergänzen, und weil Kurkuma kann Blutungen erhöhen , sollte eine Person nicht mehr verwenden zwei Wochen vor jedem chirurgischen Eingriff . Kurkuma in Essen

Aufgrund seiner leuchtend gelben Farbe, Kurkuma ist weithin als eine natürliche Lebensmittelfarbe verwendet . Es ist die Würze , die sowohl die Farbe und den kräftigen Geschmack von vielen Curry-Gerichte verursacht. Es ist auch für die Farbe einiger Senf , Eintöpfe und Soßen zuständig. Kurkuma hat einen herzhaften Geschmack und mildes Aroma , mit zugrunde liegenden Geschmack von Pfeffer und Ingwer.
Verdauung

Kurkuma kann für Verdauungsstörungen , einschließlich Verdauungsstörungen sein, denn es hat die Fähigkeit, den Verdauungstrakt stimulieren. Es induziert die Gallenblase Galle ausgeschieden , die normalen Verdauungsfunktionen zu erhöhen und helfen, in der Wirksamkeit Körper bei der Verdauung Fette können . Kurkuma erleichtert auch die Beschwerden oder Schmerzen, die mit Verdauungsstörungen durch Reduzierung Blähungen verbunden.
Anti -Inflammatory Verwenden

Für eine Person, die an Erkrankungen wie Arthrose und rheumatoide Arthritis, die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma kann als nützlich erweisen. Das Pigment in Kurkuma für ihre Farbe, Curcumin verantwortlich , hält entzündungshemmende Eigenschaften . Kurkuma blockiert die Immunzellen , die Entzündungen verursachen in den Gelenken, ohne die Wirksamkeit der Bekämpfung der Infektion Immunzellen. Sonstige entzündliche Erkrankungen, wie Asthma, kann auch zeigen, Verbesserung , wie Kurkuma reduziert Entzündungen in den Schleimhäuten des Rachens und der Lunge.
Menstruationsbeschwerden

Die untere Bauch während der Menstruation Krämpfe gemeinsam durch die Kontraktion der Uterusmuskulatur bewirkt . Gelbwurz enthält krampflösende Eigenschaften , die nützlich bei der Linderung diese Krämpfe durch Entspannung der Muskeln, Linderung der Schmerzen und Beschwerden mit Menstruationsbeschwerden verbunden sind .