Der pH-Wert der meisten Anti-Schuppen-Shampoos liegt zwischen 4,5 und 6,5. Dieser Bereich gilt als leicht sauer und trägt dazu bei, das natürliche Gleichgewicht der Kopfhaut aufrechtzuerhalten. Schuppen werden durch das übermäßige Wachstum einer Pilzart namens Malassezia verursacht, die sich von den von der Kopfhaut produzierten Ölen ernährt. Durch die Senkung des pH-Werts der Kopfhaut tragen Anti-Schuppen-Shampoos dazu bei, eine Umgebung zu schaffen, die für den Pilz weniger gastfreundlich ist. Einige andere Shampoos können einen pH-Wert von bis zu 9,0 haben, um Läuse zu bekämpfen.
