1. Glukose :In vielen Organismen beginnt die anaerobe Atmung mit dem Abbau von Glukose, einem Zucker mit sechs Kohlenstoffatomen. Glukose wird durch eine Reihe enzymatischer Reaktionen abgebaut, um in Abwesenheit von Sauerstoff Energie zu erzeugen.
2. Andere Zucker :Einige Organismen können auch andere Zucker als Ausgangsstoffe für die anaerobe Atmung verwenden, beispielsweise Fruktose, Saccharose oder Laktose.
3. Organische Säuren :Bestimmte Bakterien und Archaeen können eine anaerobe Atmung durchführen, indem sie organische Säuren als primäre Substrate verwenden. Zu den häufig verwendeten organischen Säuren gehören Laktat, Pyruvat oder Succinat.
4. Aminosäuren :Einige Mikroorganismen können Aminosäuren als Ausgangsstoffe für die anaerobe Atmung nutzen. Durch die Desaminierung entstehen Ammoniak und organische Säuren, die dann weiter verstoffwechselt werden können.
5. Alkohole :Alkohole können auch als Elektronendonoren bei der anaeroben Atmung dienen. Insbesondere Ethanol (Ethylalkohol) wird häufig durch Hefen und Bakterien fermentiert.
Es ist erwähnenswert, dass dies nur einige Beispiele sind und es verschiedene Variationen in den anaeroben Atmungswegen verschiedener Mikroorganismen gibt.
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