Ist Fäulnis der Verfall, der übelriechende Gerüche erzeugt?

Unter Fäulnis versteht man den Prozess der Zersetzung organischer Stoffe unter Ausschluss von Sauerstoff. Dieser Prozess wird durch die Anwesenheit von Bakterien und anderen Mikroorganismen beschleunigt. Auch in Gegenwart von Sauerstoff kann es zu Fäulnis kommen, die jedoch langsamer verläuft.

Fäulnis ist ein komplexer Prozess, bei dem Proteine, Kohlenhydrate und Fette abgebaut werden. Diese Verbindungen werden in kleinere Moleküle zerlegt, die dann von Bakterien und anderen Mikroorganismen als Nahrung genutzt werden. Zu den Endprodukten der Fäulnis gehören Kohlendioxid, Wasser, Ammoniak und Schwefelwasserstoff.

Fäulnis ist ein natürlicher Prozess, der für die Wiederverwertung von Nährstoffen in der Umwelt unerlässlich ist. Allerdings kann es auch zu üblen Gerüchen kommen, die als unangenehm empfunden werden. Diese Gerüche werden durch die Freisetzung von Schwefelwasserstoff und anderen Gasen verursacht.