Salba Samen gibt es schon seit Jahrhunderten. Azteken und Maya- Stämme verwendet salba Samen als Reise- Snack , weil weniger als eine Handvoll Samen vorgesehen eine Tagesmengevon Nährstoffen und es gebremst Hunger für 24 Stunden. Andere Indianerstämme verwendet das Gel von salba Samen in Wasser als ein Pflaster , um infizierte Wunden zu behandeln .
Gepackt mit Nährstoffen
weiß Chia Samen mit Faser -und Antioxidantien. Die Gel bildet , wenn Samen in Wasser für mehr als eine halbe Stunde eingetaucht . Wenn verbraucht , das Gel trennt Kohlenhydrate aus Verdauungsenzymen im Magen. Dies ist, was Hunger zügelt für Reisende. Die Reaktion hilft auch Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel zu überwachen , um eine noch Blutzuckernummerzu erhalten.
Salba Samen ist auch voll von Omega-3- und Omega-6 -Fettsäuren. Es ist eine ideale Alternative für diejenigen, die keinen Fisch mögen oder allergisch auf Fische sind . Es ist bietet eine reichliche Versorgung mit Kalzium , Magnesium und Phosphor und ist auch voll von B- Vitaminen, Eisen , Zink, Kupfer , Molybdän, Mangan , Vitamin A und C. Es ist reich an Folsäure, die für schwangere und stillende Mütter ist notwendig . Es hat mehr Antioxidantien als Heidelbeeren und acht Mal mehr Omega-Fettsäuren als Lachs Fisch. Die Antioxidantien helfen, freie Radikale zu zerstören und damit die Beschädigung von Gewebe im Körper zu verhindern.
Salba Tages
Nehmen Sie 2 EL. ein Tag der salba Saatgut , um die empfohlenen Tagesdosis für alle Vitamine und Mineralstoffe benötigt werden. Es hat Fett, aber es gutes Fett hat . Es wird gute Cholesterin und unteren schlechte Cholesterin zu erhöhen. Zwei EL. von salba Samen ergeben 100 Gramm und 383 Kalorien. Es ist glutenfrei , was salba Samen Personen zur Verfügung, die allergisch auf Weizen und Weizen-Produkte macht .
Sprossen, Gründe & Gel
Salba Saatgut wird in der südwestlichen gewachsen Vereinigten Staaten, Mexiko , Zentral-und Südamerika. Das geerntete und ad acta gelegt Version kann mit nach Hause genommen und gepflanzt, um Chia Sprossen wachsen werden. Diese Sprossen werden in nur drei Tagen keimen. Wenn Sie die Sprossen lange genug verlassen , werden sie in der Pflanze, die mehr Samen ergeben wird wachsen. Die Samen können in eine oder Mehl zum Backen gemahlen werden. Das Gel aus Saatgut und Wasser ist ein geeigneter Ersatz für Eier und eine gesunde Alternative für diejenigen, mit Ei Allergien.
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