Das Phloem besteht aus zwei Arten von Zellen:Siebröhren und Begleitzellen. Siebröhren sind die Haupttransportzellen des Phloems und in langen Säulen angeordnet. Bei den Begleitzellen handelt es sich um kleinere Zellen, die mit den Siebröhren verbunden sind und deren Funktion regulieren.
Der Transport von Nährstoffen durch das Phloem wird durch einen Prozess namens Translokation gesteuert. Eine Translokation erfolgt, wenn die Nährstoffkonzentration in den Blättern höher ist als im Rest der Pflanze. Dadurch entsteht ein Gefälle, das es den Nährstoffen ermöglicht, von den Blättern zum Rest der Pflanze zu gelangen.
Das Phloem ist ein wichtiger Teil des Transportsystems der Pflanze und spielt eine entscheidende Rolle für die Überlebensfähigkeit der Pflanze.
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