Der medizinische Fachausdruck für weißen oder blassen Stuhl ist acholischer Stuhl. Acholischer Stuhl wird durch einen Mangel an Gallenfarbstoffen verursacht, die dem Stuhl seine normale braune Farbe verleihen. Gallenfarbstoffe werden von der Leber produziert und über die Galle ausgeschieden, eine Flüssigkeit, die bei der Fettverdauung hilft. Wenn die Leber nicht genügend Galle produziert oder die Gallenwege verstopft sind, können die Gallenfarbstoffe nicht in den Darm gelangen und der Stuhl erscheint weiß oder blass.